Hướng Dẫn Thực Đơn Tăng Cân Cho Người Ăn Chay Hiệu Quả, 11 Thực Phẩm Tăng Cân Cho Người Ăn Chay Thuần

Những vấn đề về việc tăng cân cho người ăn chay giờ đây đã không còn khó khăn nữa. Với chế độ tăng cân hiệu quả sau đây, đến cả người ăn chay cũng có thể tăng cân an toàn mà không lo lắng bệnh tật xảy ra.

Ăn chay thường có nghĩa là ăn rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt. Một số người ăn chay cũng có thể sử dụng các sản phẩm như sữa và trứng. Vì không có bổ sung hàm lượng protein từ thịt cá nên ăn chay thường là nguyên nhân đầu tiên dẫn đến sụt cân. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tìm hiểu làm thế nào để tăng cân cho người ăn chay. Không phải tất cả các loại thực phẩm chay đều ít năng lượng. Ví dụ, pho mát và các sản phẩm từ sữa khác có lượng calo cao, cũng như các loại hạt, đậu. Hãy tham khảo những cách sau đây để giúp bạn tăng cân hiệu quả nhé.

1. Tăng lượng carbohydrate vào thực đơn tăng cân cho người ăn chay

Tăng cân cho người ăn chay

Khoảng 60% lượng calo hàng ngày của bạn được tạo nên từ carbohydrate.

Một khẩu phần ăn chứa ngũ cốc nguyên hạt, như gạo trắng hoặc bột yến mạch, cho mỗi bữa ăn. Bổ sung một lát bánh mì nướng cũng là một lựa chọn đáng được lưu tâm.

Bạn cũng có thể ăn một đĩa mì ống để tăng lượng carbohydrate giúp tăng cân.

2. Thêm 3 bữa ăn nhẹ hàng ngày

Uống một ly sinh tố làm từ sữa đậu nành, đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân, và một số trái cây đông lạnh.

Một số ít các loại hạt như hạnh nhân hoặc quả óc chó, được sử dụng trong các bữa ăn là một nguồn protein tuyệt vời cũng như cung cấp các chất béo lành mạnh. Các loại hạt chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, được coi là để giữ cho trái tim khỏe mạnh. Một số loại hạt như quả óc chó, rất giàu axit béo omega-3, cần thiết cho não bộ và đôi mắt khỏe mạnh.

3. Ăn một lượng nhỏ chất béo lành mạnh hàng ngày

Chất béo có chứa khoảng 9gr calo, hơn gấp đôi so với lượng calo được tìm thấy trong 1 gram protein hoặc carbohydrate.

Xem thêm: Cách Nấu Súp Nui Thịt Bằm – Hai Món Nui Dễ Làm Cho Bữa Sáng

Dầu ô liu và dầu thực vật như dầu canola (cải dầu), dầu cây rum, ít chất béo bão hòa nhưng có nhiều chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.

Quả bơ là nguồn chất béo lành mạnh cho một chế độ ăn chay.

Ăn một lượng nhỏ, khoảng 1 ounce (tương đương .28g) pho mát hàng ngày để giúp bạn tăng cân.

4. Tiêu thụ đủ protein trong chế độ ăn 

Mục tiêu để tăng cân là cần khoảng 10% lượng calo từ protein.

Đậu và các loại hạt là nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu cho người ăn chay, cũng như trứng. Hãy thử thêm 1/2 chén (tương đương 71g) đậu đen vào bữa ăn hàng ngày. Bạn cũng có thể ăn đậu với một củ khoai tây nướng. Nếu bạn ăn trứng, hãy ăn cơm và rau với một quả trứng rán hoặc luộc.

Sữa chua ít béo cũng là một nguồn protein tuyệt vời đối với những người ăn chay. Hãy thử một chế độ ăn sữa chua cùng với một bát ngũ cốc vào buổi sáng nhé.

5. Chọn thực phẩm giàu calo và chất dinh dưỡng 

Ví dụ, thay vì ăn nho khô hãy ăn nho tươi để có được nhiều calo hơn. Tránh uống nước ép nho, nó có nhiều đường nhưng lại chứa ít các chất dinh dưỡng khác.

Xem thêm: Ứng Dụng Maltodextrin Trong Thực Phẩm Maltodextrin Trong Chế Biến Thức Ăn

6. Tránh uống các loại đồ uống trong bữa ăn

Chất lỏng sẽ làm cho bạn cảm thấy no và ngăn chặn bạn tiêu thụ nhiều calo hơn. Tốt nhất là uống một ly nước nửa giờ trước khi ăn các bạn nhé.

Ngoài ra, nếu muốn tăng cân nhanh hơn, người ăn chay có thể dùng thêm thuốc tăng cân Wisdom để có thể tăng cân hiệu quả. Thuốc này có tác dụng cải thiện cân năng rất tốt thông qua việc kích thích thèm ăn, giúp dạ dày tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Ngoài nó, thuốc còn giúp người gầy thèm ngủ và từ đó có thể giúp họ tăng cân hiệu quả. Hãy tăng cân để có một cơ thể cân đối bạn nhé!

Previous PostBệnh tiểu đường và hiệu quả điều trị bằng gừngNext PostTác dụng rượu nấm linh chi và cách ngâm rượu nấm linh chi

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *