Thực Đơn Quán Cơm Bình Dân “Ngon, Gợi Ý 5 Thực Đơn Cho Quán Cơm Bình Dân

Doanh sách menu thực đơn cho các quán cơm bình dân

Dưới đây là danh sách các món ăn phù hợp với các quán cơm bụi, cơm văn phòng dạng bầy món đa dạng. Tùy vào đối tượng khách hàng sang trọng hay thu nhập thấp; chủ quán có thể điều chỉnh nguyên liệu và chất lượng món ăn phù hợp.

Đang xem: Thực đơn quán cơm bình dân

tủ hâm nóng thức ăn giúp thức ăn ngon hơn và đẹp mắt hơn

Ưu tiên các món dễ chế biến – không quá cầu kỳ

Các món ăn muốn hấp dẫn được khách hàng thì nên vừa gần gũi vừa lạ miệng. Gần gũi ở chỗ tương đồng với khẩu vị khách hàng; các món ăn tương đối giống với các món ăn hằng ngày cửa khách là dễ ăn nhất.

Lạ miệng ở chỗ cần thêm 1 – 2 món ở vùng miền khác thay đổi liên tục để kích thích vị giác của khách. Ngoài ra các món chính cũng cần có sự thay đổi về cách nấu ( theo chu kỳ tháng ) nếu có xảy ra sự ế thừa.

Xem thêm: Quy Trình Sản Xuất Sữa Chua Vinamilk Cực Hiện Đại, Sản Xuất Sữa Chua

Ngoài ra đối với mọi quán cơm điều quan trọng nhất là thực phẩm phải sạch; Nguồn gốc suất sứ có thể từ những đơn vị trôi nổi để đảm bảo giá thành; nhưng cần nhận biết rõ ràng giữa nguyên liệu an toàn và bẩn.

READ:  Bảng Thực Đơn Cho Bà Bầu 3 Tháng Giữa Giúp Thai Phát Triển Trí Não
*

Tủ hâm nóng thức ăn giúp trưng bày thức ăn ngon hơn và đẹp hơn

Nguyên liệu thịt lợn

– Thịt kho tàu ( Ba chỉ – có thêm trứng cút thì ngon )– Thịt luộc ( thịt Bắp )– Thịt quay hoặc thịt tẩm bột rán– Thịt kho đông– Thịt sốt đậu phụ– Thịt xào (giá đỗ, thịt xào dưa chua)– Thịt kho dừa– Thịt băm

Nguyên liệu rau ( ưu tiên mùa nào rau đấy vừa an toàn vừa rẻ )

– Món củ rau luộc– Món rau xào thịt– Nên có 1 nồi canh từ nước luộc thịt và ít rau băm.

Xem thêm: Rửa Mặt Bằng Sữa Chua Hằng Ngày Có Tốt Không?

Nguyên liệu trứng

– Trứng rán– Trứng luộc– Trứng ốpNguyên liệu từ cá– Cá kho ( cá tươi hoặc cá khô )– Cá rán (cá tươi hoặc cá khô )– Cá tẩm bột rán.Nguyên liệu bò– Bò xào ( giá )Nguyên liệu gà– Gà rán– Gà kho– Gà luộcNguyên liệu khác– Tôm ( chiên, xào )– Cua ( nấu canh )– Rau củ xào ( xu hào, khoai tây, bí đỏ)– Lạc rang muối– Các món từ giò – chả (để nguyên hoặc kho thịt hoặc rán)– Đậu rán– 1 vài món nộm ( đặc biệt cho mùa hè nên có món này)Bánh đa nem thập cẩm

*

Các món ăn cho quán cơm phổ thông

*

Menu quán ăn bình dân dùng tủ hâm nóng thức ăn

1 Vài Thực đơn phụ trợ cho khách hàng tham khảo : Các món ăn được đặt tên 1 cách dễ hiểu. Nếu có nhu cầu các bạn cứ lên google gõ tên ra là có hướng dẫn đầy đủ luôn.

READ:  Thực Đơn Cho Mèo - Cách Để Nấu Ăn Cho Mèo (Kèm Ảnh)

GÀ RAM MEGÀ KHO SẢGÀ HẢI NAMGÀ CHIÊN NƯỚC MẮMPHI LÊ GÀ XÀO SẢSƯỜN MIẾNG RAM MẶNSƯỜN NON RAM MẶNSƯỜN NON SỐT CHUA NGỌTTHỊT HEO LUỘC ( cà pháo mắm tôm )THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚTTHỊT BA CHỈ KHO TRỨNG VỊTTHỊT BA CHỈ MUỐI CHIÊNTHỊT BA CHỈ KHO MẮM RUỐCTHỊT NẠC KHO TIÊUĐẬU HỦ MUỐI SẢ CHIÊNĐẬU HỦ DỒN THỊT SỐT CÀTRỨNG CHIÊN THỊT HEOTRỨNG BA MÀUMẮM CHƯNG THỊTTHỊT BÒ XÀO TRỨNG ỐP LAPHI LÊ CÁ MUỐI SẢ CHIÊNCÁ TRÊ CHIÊN MẮM GỪNGẾCH CHIÊN NƯỚC MẮMẾCH XÀO SẢ NGHỆMỰC XÀO SẢ NGHỆVà 1 số mónTÔM RAM MEBAO TỬ HEO SỐT TIÊUCHẢ CÁ NẤM RƠM KHO TIÊUCHẢ CÁ KHO SẢĐẦU CÁ HỒI KHO TIÊUCÁ LĂNG KHO SẢ ỚTCÁ THU SỐT CÀCÁ RÔ KHO TIÊUCÁ TAI TƯỢNG HẤP HỒNG KÔNGCÁ ĐỐI KHO TIÊUCÁ CHẠCH KHO SẢ NGHỆCÁ LÓC KHO TIÊUCÁ THU NHẬT KHO TIÊUCÁ NỤC KHO TIÊUCÁ KÈO KHO TIÊUCÁ ĐIÊU HỒNG KHO CÀCÁ HÚ KHO THƠMCANH CHUA CÁ ( LÓC,HÚ,ĐIÊU HỒNG & KHÔNG CÁ )CANH KHỔ QUA DỒN CHẢ CÁCANH CUA NẤU RAU ĐAYCANH THỊT XAY NẤU RONG BIỂNCANH SƯỜN HEO HẦM KHOAI TÂYCANH SƯỜN HEO HẦM KHOAI MỠCANH SƯỜN HEO HẦM CỦ CẢI TRẮNGCANH THỊT XAY NẤU CẢI XÀ LÁCH SONTHỊT BÒ XÀO BÔNG CẢITHỊT BÒ SỐT NẤM LINH CHITHỊT BÒ XÀO BẮP CẢITHỊT BÒ XÀO ĐẬU RỒNGTHỊT BÒ XÀO NẤM BÀO NGƯTHỊT BÒ XÀO CẢI THÌARAU MUỐNG XÀO TỎI

Vài hình ảnh các quán cơm tôi đã bán tủ cho:

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Thực đơn

Related Articles

Trả lời

Back to top button