Gợi Ý Thực Đơn 60K Mà Món Nào Cũng Ngon Lại Không Gây Ngán, Thực Đơn 60K Đủ Cho 4 Người Ăn Cực Đã

Cá rửa sạch lọc bỏ da cá. Để cá ráo nước sau đó thái miếng nhỏ rồi cho vào bát, ướp cá với nước mắm, hạt tiêu; rau thì là rửa sạch thái nhỏ; hành tỏi bóc vỏ. Cho cá đã ướp vào máy xay cùng với rau thì là, tỏi và hành khô. Xay nhuyễn cá rồi cho ra tô, dùng thìa quết qua vài lần. Viên cá thành từng viên tròn rồi ấn dẹt. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cá vào chiên đến khi chín vàng đều hai mặt là được. (Khi viên cá, để tránh bị chả cá dính tay thì bạn có thể xoa một ít dầu ăn vào lòng bàn tay hoặc đơn giản hơn là làm ướt tay là được).

Đang xem: Thực đơn 60k

2. Thịt xào rau cần, cà rốt

Nguyên liệu:

100g thịt nạc vai

300g rau cần tây

½ củ cà rốt

3 tép tỏi băm nhỏ

Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt rửa sạch thái lát mỏng sau đó ướp thịt với chút muối và hạt nêm, rau cần tây rửa sạch thái khúc, cà rốt bào vỏ rồi tỉa hoa, thái lát. Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, đổ tỏi băm vào xào thơm rồi cho thịt vào xào săn lại ở lửa to. Tiếp đó đổ rau cần và cà rốt vào xào, nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn. Xào cho đến khi các nguyên liệu chín tới thì tắt bếp.

READ:  Thực Đơn Cho Đám Cưới Ở Quê, +99 Mẫu Thực Đơn Tiệc Cưới Đặc Sắc

Xem thêm: Gợi Ý Thực Đơn Tiệc Cưới Buffet Chi Tiết, Thực Đơn Tiệc Cưới Buffet Ngon Gồm Những Món Gì

3. Canh trứng nấu cà chua

Nguyên liệu:

2 quả trứng

3 quả cà chua

1 cây hành lá

Dầu ăn, hạt nêm, muối

Cách làm:

Đập trứng vào bát, đánh tan; cà chua rửa sạch thái múi cau; hành lá thái nhỏ và để riêng phần gốc hành, lá hành. Đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo, đổ phần gốc hành vào xào thơm sau đó thêm cà chua vào xào mềm cùng chút muối và hạt nêm. Tiếp đó đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Khi nối canh sôi thì đổ trứng vào khuấy theo một chiều. Đun cho trứng chín rồi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

4. Tráng miệng: Cam ngọt

Giá thành thực đơn:

Thịt cá phi lê (cá rô phi): 30.000 đồng

Thịt nạc: 10.000 đồng

Rau cần tây, cà rốt: 7.000 đồng

Trứng: 6.000 đồng

Cam ngọt: 3.000 đồng

Hành tỏi, cà chua, rau thì là…: 5.000 đồng

Tổng số tiền bạn cần: 60.000 đồng

Thành phẩm:

Thực đơn cơm tối với 3 món mặn và một món tráng miệng rất đơn giản, dễ làm mà ngon cơm. Thời gian để chế biến thực đơn này chỉ khoảng 30 phút thôi bạn nhé. Nếu bạn nghĩ món chả cá trong thực đơn làm rất mất thời gian, nhưng kỳ thực món này cũng làm rất nhanh đó bạn. Trong trường hợp bận rộn quá thì món chả cá bạn có thể làm trước rồi chiên sơ qua, bỏ vào hộp kín rồi để ngăn đá tủ lạnh bảo quản. Khi ăn bạn chỉ việc rã đông rồi chiên lại là xong.

READ:  thực đơn ovenmaru

Xem thêm: Sandal Nữ Đế Bánh Mì – Ghim Trên Giày Sandal Nữ

Chúc bạn có một bữa tối thật ngon miệng nhé!

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Có thể bạn quan tâm

PHỦI QUÁN – ĂN LÀ PHẢI NGON!

Nếu lần đầu nghe đến cái tên Phủi Quán hẳn phần nào thực khách cũng cảm nhận được chút bụi bụi, có chút ngông nghênh, bất cần, lại có chút tự do, phóng khoáng. Đã có không ít người từng đặt ra thắc mắc về cái tên khác lạ này, người từng đến với nơi này cũng có mà người lần đầu nghe tên quán cũng có. Đặc biệt hơn nữa, chủ nhân của quán lại là nữ giới, trong khi cái tên Phủi Quán nghe thế nào chăng nữa cũng ra một khí chất rất ngạo nghễ, phóng khoáng của bậc nam tử hán đại trượng phu!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Thực đơn

Related Articles

Trả lời

Back to top button