thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Thịt xiên nướng là một món ăn ngon và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, theo các khuyến cáo khoa học, ăn thịt xiên nướng than không tốt cho sức khỏe và khiến nguy cơ bị ung thư tăng cao. Vì vậy, để vừa có món ngon cho gia đình, vừa đảm bảo sức khỏe, các mẹ hãy học ngay cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon như ngoài hàng dưới đây nhé. 

Đang xem: Thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Cách làm thịt xiên nướng ngon

Xem thêm: Gợi Ý Thực Đơn Giảm Cân Cho Nữ 11 Tuổi Dậy Thì Tại Nhà, Thực Đơn Giảm Béo Cho Trẻ 8 Tuổi

Cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu  Nguyên liệu cần để làm thịt xiên nướng Cách ướp thịt nướng xiên Cách làm thịt xiên nướng

Xem thêm: Công Thức Làm Món Chân Gà Hầm Đậu Đen Tăng Cường Sinh Lực Nam Giới

Cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu 

Thịt xiên nướng là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam, được các em nhỏ đặc biệt yêu thích. Chúng ta có thể bắt gặp những chiếc lò than hoa đỏ lửa, bên trên là những xiên thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn ở rất nhiều nơi trên đường phố.

Tuy nhiên, thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay khiến nhiều bậc phụ huynh lo lắng khi cho con em ăn những xiên thịt nướng được bán ngay tại các lề đường, nơi có lưu lượng xe cộ đông đúc. Đồ ăn được bày bán tại khu vực này rất dễ bị dính khói bụi do các phương tiện giao thông khi di chuyển trên đường tạo ra hoặc vi khuẩn “lẩn trốn” sẵn trong không khí. Chính vì vậy, nhiều chị em phụ nữ đã mày mò tìm công thức để có thể tự làm thịt xiên nướng tại nhà cho yên tâm. Thế nhưng, việc nướng thịt bằng than hoa tại các phòng chung cư – hình thức nhà ở phổ biến nhất ở các đô thị lớn hiện nay – là khó có thể làm được. Vì vậy mà nhiều chị em đã linh động khắc phục bằng cách sử dụng những chiếc nồi chiên không dầu, một món đồ gia dụng tiện lợi và đang rất phổ biến hiện nay. 

Trước khi ướp, chúng ta phải sơ chế thịt và các nguyên liệu khác. Thịt lợn bạn xát muối rồi rửa sạch để thịt bớt mùi hôi, sau đó để ráo nước rồi thái miếng mỏng. Sả, hành tím, hành tây, tỏi thì băm nhỏ.

Để làm nước sốt ướp thịt, chúng ta sử dụng những nguyên liệu sau:

2 thìa dầu hào

1 – 2 thìa sữa đặc

1 thìa cà phê hạt tiêu

1 thìa canh mật ong

1 thìa cà phê dầu mè

1 thìa canh nước mắm

1 thìa canh đường vàng

1 thìa cà phê nước hàng

2 thìa canh hạt vừng trắng

Tỏi, sả, hành tây, hành tím đã băm nhỏ

Trộn thịt vừa thái vào phần nước sốt đã chuẩn bị và ướp ít nhất trong 2 tiếng. Bạn có thể cho thịt vào tủ lạnh ngăn mát ướp qua đêm để chúng ngấm gia vị hơn. Một mẹo nhỏ cho món thịt nướng được mềm, xốp hơn là trước khi mang ra nướng, bạn có thể vắt thêm 1/2 quả chanh vào thịt đã ướp.

Cách làm thịt xiên nướng

Có thể nói cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu là một phương pháp nấu ăn mới, tiện lợi và tiết kiệm công sức cũng như thời gian hơn cho các chị em. Để có thể nấu được món ăn ngon đúng chuẩn thì chúng ta cần một chiếc nồi chiên không dầu chất lượng tốt, vì vậy, chị em đừng quên truy cập vào myquang.vn hoặc liên hệ hotline dưới đây để đặt mua những sản phẩm nồi chiên của các thương hiệu uy tín hàng đầu thế giới nhé.