Bật Mí Các Món Nhậu Từ Đuôi Heo Rang Muối Tôm Và Các Món Ăn Ngon Với Đuôi Heo

Đuôi heo là một bộ phận rất ngon của heo. Khi được chế biến đúng đuôi heo sẽ mang vị giòn ở lớp da bên ngoài và phần xương không quá cứng ở bên trong. Đuôi heo được biết đến với nhiều món ngon như đuôi heo luộc, đuôi heo chiên giòn và đặc biệt phải kể đến đuôi heo rang muối tôm với hương vị thơm ngon, giòn rụm và đậm đà.

Đang xem: Món nhậu từ đuôi heo

*
*

Đuôi heo rang muối tôm là món ăn được yêu thích của rất nhiều người nhất là vào những ngày thời tiết se se lạnh. Sự kết hợp hoàn hảo giữa đuôi heo và muối tôm sẽ mang đến một món ăn vô cùng bổ dưỡng cùng hương vị thơm ngon. Công thức làm món đuôi heo rang muối tôm cũng rất đơn giản.
Đuôi heo mua về bạn đem rửa sạch qua nước muối pha loãng để khử hết mùi hôi và vi khuẩn bám trên đuôi heo rồi cho vào nồi luộc 15 phút.

Xem thêm: Combo 100 Túi Giấy Bánh Mì Giá Rẻ Tại Tp, In Bao Banh Mì Giá Rẻ

Sau đó, vớt đuôi heo ra bát sạch, dùng nĩa xăm nhẹ vào đuôi heo cho phần da heo dễ thấm nước tắc muối. Chặt đuôi heo thành từng miếng vừa ăn. Sả làm sạch, đập dập
Đun nóng chảo với dầu ăn sau đó cho sả vào chiên rồi vớt ra đĩa. Cho đuôi heo vào chảo dầu sôi lăn tăn vừa vớt sả ra, chiên đến khi đuôi heo vàng đều các mặt và mặt ra giòn thì vớt ra đĩa.

READ:  Các Món Nhậu Của Hàn Quốc Uống Cùng Soju, #10 Quán Nhậu Hàn Quốc Tphcm Được Ưa Thích Nhất

Xem thêm: hàng xách tay thực phẩm chức năng

Cho 1,5 thìa muối tôm vào chảo cùng với đuôi heo đã chiên giòn bắt đầu rang đến khi muối khô lại, thời gian rang khoảng từ 7 – 10 phút rồi cho sả đã chiên vào đảo đều.

Các món ăn ngon, bổ dưỡng với đuôi heo

Đuôi heo thường được hầm với các thảo dược bổ dưỡng, các loại hạt dinh dưỡng như đậu đen, hạt sen,… dành cho người mới ốm dậy, người có sức khỏe yếu, giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra đuôi heo còn được dân gian ca ngợi có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ chứng thận hư,… Bên cạnh món đuôi heo rang muối thì đuôi heo còn có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng khác như đuôi heo hầm đậu đen, đuôi heo chiên giòn, đuôi heo hầm sả ớt, đuôi heo rang muối ớt, …

Trên đây là công thức cách làm đuôi heo rang muối tôm đơn giản, thơm ngon lạ miệng mà myquang.vn muốn giới thiệu đến các bạn. Đảm bảo với hương vị thơm ngon của món ăn sẽ khiến các thành viên trong gia đình nhớ mãi. Hãy vào bếp và chế biến ngay món ngon này để có một ngày cuối tuần vui vẻ và tràn đầy tiếng cười các bạn nhé!

*

Cách làm món phèo chiên sả ớt ngon khó cưỡng

*

CÁCH LÀM DỒI TRƯỜNG XÀO CẢI CHUA

*

Cách làm vịt xiêm roti

READ:  Các Món Nhậu Uống Rượu Vừa Ngon Vừa Dễ Làm, Top 6 Các Món Nhậu Với Rượu Ngon
*

Cách làm sườn non nướng mềm và không bị khô

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Món nhậu

Related Articles

Trả lời

Back to top button