Cô Thu Thịt Nướng Hội An – Co Thu Thit Nuong, Hoi An

Hội An không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp, nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn có một nền ẩm thực phong phú, làm xao xuyến biết bao thực khách khi đến đây. Đã đến Hội An thì không thể bỏ qua những món ngon nhất định phải thưởng thức. Cùng myquang.vn điểm qua một số quán thịt nướng ngon nhất tại đây nhé.

Đang xem: Cô thu thịt nướng hội an

1 0

*

2 0

*

Thịt xiên nướng rau củ kết hợp vị ngọt thơm từ các loại rau củ với vị đậm đà của thịt nướng luôn mang lại cho thực khách một cảm giác đặc biệt. Không những thế, với món nướng tại Xiên Que Nướng BBQ thì mọi người trong gia đình, bạn bè có thể cùng nhau ngồi thưởng thức, xiên các loại nguyên liệu vào que mang lại không khí quay quần bên nhau trò chuyện.

Tới Xiên Que Nướng BBQ thưởng thức món thịt xiên nướng đa dạng từ thịt lợn, gà, bò cho tới hải sản các loại. Thích hợp để thưởng thức sau khi nướng trên vỉ nướng BBQ hoặc nướng bằng lò nướng. Dù bằng phương pháp nào thì món thịt nướng tại đây cực kì ngon.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Xiên Que Nướng BBQ
Xiên Que Nướng BBQ

Quán nướng Anh Boa là một trong những quán thịt nướng được nhiều thực khách yêu thích tại Hội An. Quán có không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp với mọi đối tượng từ các bạn trẻ đến gia đình đi cùng nhau cũng có thể thưởng thức tại đây.

Quán có hai món chính là thịt nướng và lẩu. Về phần thịt nướng thì được tẩm ướp với gia vị rất đậm và ngon khác với các cửa hàng nướng khác. Nguồn nguyên liệu tại quán mỗi ngày đều là tươi sống, vì thế bạn có thể an tâm về chất lượng của món ăn nhé. Điều đặc biệt là mỗi món ăn đều có nước chấm riêng. Các món nướng ở đây đều được phục vụ theo kiểu nướng than hoa tại bàn. Mức giá tại đây cũng rất phải chăng, phù hợp với nhiều thực khách. Hầu như bạn chỉ cần chưa tới 200.000 là có thể thưởng thức no nê được cả đồ nướng và các món ăn phụ khác.

THÔNG TIN CHI TIẾT

gmail.comGiờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Lẩu Và Nướng Anh Boa

READ:  Bật Mí Cách Ướp Thịt Trâu Nướng Ăn Với Gì, Cách Ướp Thịt Trâu Nướng Ngon Khó Tả Thành Lời

Nằm ngay trên đường Trần Hưng Đạo, Quán Giếng Bá Lễ được xem là một quán thịt nướng với cái tên độc lạ của mình. Cũng bởi vị cái tên độc lạ này mà Bá Lễ với những món ăn trứ danh mà khách du lịch thường rỉ tai nhau mỗi dịp đến phố cổ. Quán không rộng và trông khá dân dã với một dãy bàn kê thêm bên vỉa hè của con hẻm nhỏ. Với căn bếp “lộ thiên” được đặt ra sát mép đường như để trình diễn cho thực khách biết thêm về những món ăn của quán.

Món thịt nướng và nem lụi của quán là món ăn ngon nhất. Loại thịt được chọn là loại heo nạc, thái mỏng và tẩm ướp các loại gia vị sau đó đem đi nướng. Thịt được chủ quán nướng vừa chín tới và ăn rất ngon. Đặc biệt, thứ nước chấm được dùng rất thơm đã khiến nhiều người ngạc nhiên vì quá lạ miệng và rất khó tả.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Quán Giếng Bá Lễ

Một địa điểm thưởng thức thịt nướng nữa tại Hội An mà bạn có thể tham khảo là quán là quán bánh ướt thịt nướng gia truyền bà Hường. Điểm đặc biệt của quán là thịt nướng ở đây được ăn kèm cùng với bánh ướt nên rất ngon. Cô bán hàng vô cùng nhiệt tình và vui vẻ. Cô sẵn sàng chia sẻ những bí quyết gia truyền cho thực khách về món thịt nướng mang đậm đà hương vị Phố cổ này.

Để có được một đĩa bánh ướt thịt nướng ngon thì thịt phải được lựa chọn kĩ càng, chọn loại thịt nạc thăn mềm. Rửa sạch thịt và đem đi ướp cùng với các gia vị như súp mật ong, muối, mắm, mè trắng, hành tím và tỏi băm nhuyễn, vài giọt dầu mè, ít hạt tiêu. Đối với lá bánh ướt ngon, vừa mỏng vừa mịn, trắng ngần màu gạo nhưng vẫn đủ độ dai. Nước chấm chính là một phần không thể thiếu của món ăn này. Nước chấm không hợp vị thì dù bánh ướt, thịt nướng có ngon bao nhiêu cũng không bật được hương vị thơm ngon ấy lên.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Quán Bánh Ướt Thịt Nướng Gia Truyền Bà Hường Hội An

Nướng Niêu BBQ sẽ làm quán thịt nướng phù hợp với bữa ăn cùng với gia đình hay bạn bè trong công ty. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng và ấm cúng. Bước chân vào quán bạn sẽ cảm nhận ngay được không khí ấm áp. Bởi sắc vàng của đèn cùng những chiếc đèn lồng trang trí trên trần nhà, gợi một cảm giác dân dã và cực kì gần gũi.

READ:  Khay Đựng Than Nướng Thịt - Bếp Nướng Thịt Bằng Than Hoa Hình Chữ Nhật

Xem thêm: Đổi Vị Cách Nấu Lẩu Măng Chua Ngon Như Nhà Hàng » Bếp Trưởng

Nguyên liệu để chế biến món ăn đều là thịt tươi, rau xanh. Thịt được ướp với gia vị đậm đà, khi nướng lên có mùi rất thơm phức. Thực đơn quán khá phong phú, có nhiều loại thịt nướng cho bạn lựa chọn. Nếu bạn đi theo nhóm đông người thì sẽ rất tiết kiệm nhé, ăn no căng bụng mà không lo về giá.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Nướng Niêu BBQ

Nằm ngay trên đường Bà Triệu, Co Thu BBQ Restaurant được xem là một quán thịt nướng với cái tên độc lạ của mình. Món thịt nướng và nem lụi của quán là món ăn ngon nhất. Loại thịt được chọn là loại heo nạc, thái mỏng và tẩm ướp các loại gia vị sau đó đem đi nướng. Thịt được chủ quán nướng vừa chín tới và ăn rất ngon. Đặc biệt, thứ nước chấm được dùng rất thơm đã khiến nhiều người ngạc nhiên vì quá lạ miệng và rất khó tả.

Thịt khi thái cũng không thái quá mỏng, được tẩm ướp đủ các gia vị như ngũ vị hương, siêu, sả, mật ong, hành tím và một ít rượu trắng, xiên vào đũa gỗ. Đầu mỗi que đũa chẻ làm đôi, kẹp thịt ở giữa và dùng lá chuối cố định lại. Tất cả sẽ được nướng trên bếp than, trở đều tay cho đến khi thịt chín và bốc mùi thơm ngào ngạt là được.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Co Thu BBQ Restaurant

Hội An vốn được coi là thiên đường ẩm thực, những ai nếm qua hương vị món ngon nơi đây đều khó lòng quên được, đặc biệt là những món ăn vặt. Chỉ đôi quang gánh, vài ba chiếc ghế nhỏ cũng đủ sức để tạo nên một không gian ẩm thực những món ăn vặt Hội An với phong vị đặc sắc, nức tiếng khắp Việt Nam.

Đến với quán Ánh – Ăn Vặt Hội An bạn có thể cầm ngay lên xiên thịt nướng còn xèo xèo tiếng mỡ cháy do vừa nhấc khỏi bếp than hoa để thưởng thức hay thong thả hơn thì gỡ thịt ra cuộn cùng bánh tráng và rau sống ăn sẽ mát và đỡ ngấy hơn. Vị thịt thơm phức đậm đà gia vị, cay cay cùng lớp tương ớt bóng loáng được quyết ở trên, chua chua của khế, chan chát của rau sống, mặn ngọt của nước chấm, tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị khó quên của những xâu thịt xiên Hội An.

READ:  Cách Làm Bánh Mì Kẹp Thịt Xiên Nướng Thơm Ngon Nức Mũi, Ông Thọ Làm Bánh Mì Thịt Xiên Nướng

THÔNG TIN CHI TIẾT

Quán Ánh – Ăn Vặt Hội An

Độc đáo với mô hình nhà hàng đa dạng các món nướng Mọi – BBQ & Street Food thu hút đông đảo giới trẻ thành bởi phong cách đường phố trẻ trung và cá tính. Ấn tượng ngay từ tên gọi “Mọi”, tên quán lấy cảm hứng độc đáo. Khiến các vị khách của mình “đứng ngồi không yên”, bởi thực đơn món nướng độc lạ từ tên gọi tới vị ngon khó cưỡng trong từng món ăn: Sườn nướng xông khói, mực nướng than, ốc, gà nướng… Vậy bạn còn chần chừ gì mà chưa khám phá Mọi quán ngay?

Thực đơn món nướng ngon – độc – lạ, kết hợp cùng đồ uống mát lạnh – cực chất, không gian trẻ trung, cá tính đậm chất đường phố, Mọi trở thành cái tên hấp dẫn thu hút đông đảo giới trẻ & tín đồ món nướng tại Hội An.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mọi – BBQ & Street Food

Thịt nướng là món bạn nhất định phải gọi khi đến quán Cô Tâm. Thịt được ướp kỹ nên dậy mùi thơm sau khi nướng, mềm và không dai. Theo cô Tâm, nguyên liệu được mua từ sáng sớm và chế biến ngay sau đó. Không thể thiếu trong hầu hết khẩu phần của khách là nem lụi và rau ăn kèm gồm xoài và dưa leo. Tất cả rau hay đồ ăn đều được thái sợi để khách dễ cuốn hơn.

Xem thêm: thực đơn res beefsteak

Chấm cùng bánh ướt thịt nướng là nước mắm hoặc mắm nêm. Bạn có thể chọn loại ưa thích và gia giảm ớt để có vị cay theo khẩu vị. Nước mắm ở quán được đánh giá là vừa miệng, quyện đủ vị mặn, ngọt, chua.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Cô Tâm – Thịt Nướng Cuốn Bánh Ướt & Nem Lụi

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Thịt nướng

Related Articles

Trả lời

Back to top button