Cách Làm Món Chân Gà Rút Xương Chiên Bột, Cách Làm Chân Gà Rút Xương Chiên Giòn

Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon chân gà rút xương chiên giòn thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm chân gà rút xương chiên giòn thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!

Nguyên liệu làm món chân gà rút xương chiên giòn:

*

1 kg chân gà lớn đã rút xương sẵn.

Đang xem: Chân gà rút xương chiên bột

100g giò sống

100g bột mì hoặc bột dòn, 1 muỗng bột năng

50g củ hành đỏ, 50g tỏi, 50g hành lá, 2 trái ớt

1 miếng quế chi nhỏ, 1 củ gừng nhỏ, rau thơm

Gia vị, giấm, xì dầu, dầu chiên, dầu mè.

Hướng dẫn cách làm chân gà rút xương chiên giòn ngon đơn giản tại nhà:

*

Chuẩn bị:

Chân gà: trụng sơ trong nước sôi có vài lát gừng + muối, rửa sạch, lau khô, ướp tiêu + bột ngọt + xì dầu + hành tỏi.

Giò sống: ướp tiêu, bột ngọt trộn đều, nhét vào chân gà chỗ đã rút xương.

Hành tỏi: lột vỏ, bằm nhỏ

Hành lá: lấy phần củ trắng lặt rửa sạch, chẻ đôi

Gừng: gọt vỏ, xắt lát, rửa nước muối, để ráo

ớt: xắt sợi

Rau thơm: lặt rửa sạch, để ráo, cho vào dĩa

READ:  Cách Làm Chân Gà Hấp Tàu Xì Mua Ở Đâu, Chân Gà Điểm Sấm (Chân Gà Hấp Tàu Xì)

*

Cách làm chân gà rút xương chiên giòn:

Giấm + đường + gừng + quế chi đun sôi đổ ra tô ngâm cho có vị thơm, để nguôi cho hành lá chẻ vào ngâm.

Xem thêm: Món Thịt Bò Nướng Giấy Bạc Ngon Như Nhà Hàng, 3 Công Thức Món Thịt Bò Nướng Ngon Và Dễ Làm

Làm nước sốt: bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun sôi, cho hành tỏi vào phi thơm, cho ớt và nước ngâm hành lá vào đun sôi, nêm muối, xì dầu, bột ngọt cho vừa ăn. Cho bột năng hòa nước lạnh vào cho sanh sánh,c ho chút dầu mè.

Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu vào đun nóng, để lửa nhỏ. Chân gà nhúng vào trứng, lăn qua bột mì (hoặc bột dòn) thả vào chảo dầu chiên vàng, gắp ra dĩa.

Dùng nóng với dưa hành, rau thơm, chấm sốt chua ngọt.

Xem thêm: Lạ Miệng Với Cách Nấu Bún Ốc Riêu Cua Ốc Đúng Khẩu Vị Vùng Miền

Trình bày món ăn:

*

Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:Bạn thấy chưa?

Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món chân gà rút xương chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.myquang.vn để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!

Hướng dẫn cách làm chân gà rút xương chiên giòn ngon nhất, cách làm chân gà rút xương chiên giòn đơn giản tại nhà, công thức chế biến món chân gà rút xương chiên giòn đúng cách, mẹo chân gà rút xương chiên giòn thơm ngon, cach lam chan ga rut xuong chien gion.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Chân gà

Related Articles

Trả lời

Back to top button