Cách Nấu Thịt Bò Kho Ca Rot, Bò Kho Cà Rốt Với Cách Nấu Ngon Đúng Chuẩn

Bò Kho Cà Rốt

Cách nấu Bò Kho – món ăn sáng là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn, được nhiều người ưa chuộng. Cách nấu bò kho cà rốt ngon thì trước hết phải khử được mùi hôi thịt bò rồi mới tẩm ướp gia vị đậm đà. Thịt bò kho phải được nấu chín mềm thì mới ngon. Món bò kho truyền thống thường kèm theo các loại củ như khoai tây, củ cải trắng để tăng thêm hương vị.

Đang xem: Cách nấu thịt bò kho ca rot

http://google.gl/url?q=https://yummyday.vn/

Thành phần

Khẩu phần: 2 người

Thịt bò600 Gr

Cà rốt300 Gr

Muối2 Muỗng cà phê

Hạt nêm1 Muỗng cà phê

Đường trắng1 Muỗng cà phê

Dầu điều3 Muỗng cà phê

Bột năng3 Muỗng cà phê

Tiêu1/2 Muỗng cà phê

Sả3 Cây

Gừng băm1 Muỗng cà phê

Tỏi băm1 Muỗng cà phê

Hành tím băm1 Muỗng cà phê

Húng quế5 Gr

Hoa quế5 Gr

Hoa hồi1 Cái

Gia vị bò kho1 Muỗng cà phê

Rượu trắng100 ml

Hướng dẫn thực hiện

1.

Chuẩn bị nấu bò kho: Để khử mùi của thịt bò thì dùng rượu trắng hòa với gừng, chà xát lên thịt rồi rửa sạch lại, trụng qua nước sôi. Sau đó cắt thịt bò thành những miếng vừa ăn. Nên cắt thành hình vuông hoặc chữ nhật.

2.

Cách nấu bò kho đậm đà: Ướp thịt nạm bò với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột bò kho, 1 muỗng cà phê dầu điều. Ướp thịt trong vòng 30 phút.

3.

Chuẩn bị nấu bò kho: Rửa sạch cà rốt, cạo vỏ, cắt khúc cỡ 5 cm. Đập dập sả. Rang sơ hoa hồi và thanh quế cho dậy mùi.

Xem thêm: Học Ngay Thực Đơn Nước Detox Trái Cây Không, Thực Đơn 7 Ngày Detox Giảm Cân Như Người Nhật

4.

Cách nấu bò kho: Phi thơm tỏi, hành tím và gừng băm nhỏ. Trút thịt bò vào đảo đều, thêm 1 muỗng cà phê dầu điều để có màu đẹp. Sau khi thịt bò kho đã săn lại, cho sả và chế nước ngập mặt thịt, thả hoa hồi và quế vào nồi.

5.

Khi thịt đã mềm vớt bỏ hoa hồi, quế và sả, nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, hòa 3 muỗng cà phê bột năng vào chén nước lạnh đổ từ từ vào nồi thịt sau đó cho cà rốt vào, nấu bò kho thêm 5 -10 phút rồi tắt bếp.

6.

Xem thêm: Cách Nấu Xôi Dừa Bằng Nồi Cơm Điện Béo Ngậy, (230) Cách Nấu Xôi Đậu Xanh Bằng Nồi Cơm Điện

Múc bò kho ra tô, rắc chút tiêu và ngò gai, rau quế cắt nhỏ lên trên là có thể dùng. Món bò kho ngon khi ăn nóng kèm với bánh mì hoặc bún tươi, cơm tráng. Những dịp cuối tuần, có nhiều thời gian, hãy vào bếp và triển ngay cách nấu bò kho ngon theo hướng dẫn trên nhé.

Cách nấu bò kho

← All posts

Tổng hợp cách nấu các món ngon từ bò làm phong phú mâm cơm gia đình, bổ dưỡng nhưng mùi vị không kém phần hấp dẫn, làm mới và đa dạng thực đơn

Featured Posts:

Cách ướp thịt bò nướng sa tế ngon ngất ngây
Hướng dẫn cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu ngon
Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Đơn Giản Tại Nhà
Ngon cơm, bổ dưỡng với món bò xào khổ qua thịt mềm
Cách làm nộm thịt bò hành tây kiểu thái ngon hấp dẫn cho tiệc tùng
Cách làm món canh thịt bò đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng
Cách làm thịt bò xào ớt chuông giúp đổi khẩu vị cực tốt
Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Đậm Đà, Chuẩn Vị
Cách làm bò nhúng giấm mềm thơm đãi khách ngon quên lối về
Măng tây xào thịt bò thơm ngon đến miếng cuối cùng
Cách làm gỏi khô bò Sài Gòn giản đơn mà “thánh ăn vặt” chớ bỏ qua
Món Khai Vị Hấp Dẫn: Gỏi Bò Ngũ Sắc
Cách làm phở xào thịt bò siêu ngon cho ngày mới hoàn hảo
Lạ miệng với món thịt bò xào đậu bắp dễ làm, dễ ăn
Thịt bò xào khoai tây, ngon ngất ngây ai ăn cũng khen
Cách Nấu Bò Kho | Bò Kho Cà Rốt Ngon
Cách nấu bò kho đủ gừng, đủ sả đã chuẩn vị ngon như nhà làm
Mách bạn cách làm bò xào cà chua đơn giản mà ngon miệng
Cách Làm Thịt Bò Xào Giá Đỗ Bổ Dưỡng Thanh Mát
Cách làm món canh thịt bò nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm hủ tiếu bò kho thơm ngon, mềm, đậm đà hấp dẫn
Cách nấu lẩu đuôi bò đơn giản ngon như ngoài hàng
Cách làm phá lấu bò ngon khó cưỡng
Cách nấu canh bí đỏ thịt bò ngon lành và bổ dưỡng
5 phút cho món canh thịt bò cà chua ngon mê ly
Hé Lộ Bí Kíp Nấu Súp Khoai Tây Thịt Bò Ngon Bổ Dưỡng
Cách nấu súp thịt bò đơn giản cho bữa sáng nhẹ nhàng
Cách làm thịt bò hầm ngon thơm nức mũi
Cách đơn giản để nấu món đuôi bò hầm thơm ngon tại nhà
Hướng dẫn cách làm món gỏi bò tái chanh siêu ngon miệng
Thịt bò xào súp lơ: Xanh hay trắng đều ngon ngất ngây!

Built with myquang.vn