Nấu Ăn Không Khó: Cách Nấu Gà Cay Hàn Quốc, Cách Làm Gà Cay Hàn Quốc
Khi cắn vào một miếng Gà Cay Hàn Quốc, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm lừng, giòn rụm, vị cay nhẹ nơi đầu lưỡi sẽ khiến cho bạn phải xuýt xoa mà thưởng thức. Không cần phải ra hàng quán đâu xa, chỉ cần áp dụng theo công thức dưới đây, bạn đã có thể tự làm cho gia đình mình món ăn tuyệt ngon rồi. Xem ngay kẻo lỡ nhé!
Nguyên liệu
Cánh gà: 10 cánhMuốiĐườngBột canhBột tỏiBột ớt Hàn QuốcTôm khô: 20gBột năngBột chiên giònTương ớtTương cà
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế
Rửa sạch cánh gà.
Đang xem: Cách nấu gà cay
Xay nhuyễn tôm khô.
Bước 2: Chế biến
Ủ gà:
Cho 1 lít nước vào nồi, nêm 30g muối + 10g đường, cho cánh gà vào.
Đậy nắp, nấu khoảng 5 phút cho sôi rồi tắt lửa, ủ tiếp 10 phút.
Sau 10 phút, vớt gà ra.
Ướp gà:
Cho 30g bột năng + 70g bột chiên giòn + 10g bột tôm khô vào gà và trộn đều.
Xem thêm: Bò Bít Tết Chấm Bánh Mì – Cách Làm Bánh Mì Bít Tết Ngon Như Nhà Hàng
Chiên gà:
Khi dầu nóng, cho gà vàochiên từ 3-5 phút đến khi gà vàng đều rồi vớt ra.
Cho bột tỏi + bột tôm khô + bột ớt vào gà và trộn đều.
Dùng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn + 15g tương ớt + 20g tương cà + 5g bột canh + 2g bột ớt vào xào đều.
Cho gà vào, xóc chảo cho sốt thấm đều gà.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Cho gà ra dĩa.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Rau Má Không Đắng, Trong Tik Tak
Chấm với tương ớt và tương cà.
Chúc bạn thành công với món Gà Cay Hàn Quốc này nhé!
Mẹo vặt
Chọn gà da sáng hồng.
TAGS
Nguyên liệu
Cánh gà: 10 cánhMuốiĐườngBột canhBột tỏiBột ớt Hàn QuốcTôm khô: 20gBột năngBột chiên giònTương ớtTương cà
TAGS
GỢI Ý MÓN ĂN
GỢI Ý MÓN ĂN
Cách làm Mực Xào Kiểu Hàn mới lạ cho gia đình đổi vị
603
Cách làm Gà Rang Muối Tuyết mới lạ, thơm ngon vô cùng
2206
Cách làm Lẩu Gà Nấu Nấm hấp dẫn và bổ dưỡng.
2706
Cách làm Cánh gà chiên nước mắm đậm đà, thơm ngon
2039
Cách làm Mì Cay tại nhà siêu ngon và đầy dinh dưỡng
4014
Cách làm Gà Kho Gừng đơn giản nhưng cực kì thơm ngon
7346
Cách làm Gà Nướng Mắc Khén chuẩn hương vị núi rừng
6725
Xem nhiềuMón ViệtMón ÂuMón Hoa
VideoTOP 10 món của nămTOP 10 món của thángTOP 10 món của tuần
Văn phòng30 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Q.1, Tp.HCMTel: (028)62768383Hotline: 0934883755
FacebookGoogle+Youtube
