Tuyệt Chiêu Cách Làm Thịt Heo Nướng Phô Mai Kiểu Thái, Hướng Dẫn Làm Thịt Heo Nướn Phô Mai Cho Bữa Tối

Cùng vào bếp với Điện máy XANH, để được chia sẻ ngay công thức làm các món nướng thơm ngon ngất ngây. Thử sức ngay với cách làm thịt xiên nướng phô mai kiểu Thái tan chảy vô cùng đơn giản ngay sau đây nhé!

Đang xem: Cách làm thịt heo nướng phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến thịt xiên nướng phô mai kiểu thái Thưởng thức thịt xiên nướng phô mai kiểu thái

Nguyên liệu làm Thịt xiên nướng phô mai kiểu Thái Cho 4 người

Thịt heo băm 500 g Phô mai lá 5 lát Tỏi 20 g Hạt tiêu 10 g Rễ ngò rí 20 g Nước mắm 20 ml Đường thốt nốt 50 g Nước tương 20 ml Bột bắp 50 g Dầu hào 20 g Nước cốt dừa 50 ml
Mách bạn:Thịt heo có thể mua về nhà tự băm hoặc mua loại xay sẵn để tiết kiệm thời gian nhé!Cách chọn mua thịt heo ngonBạn nên chọn mua thịt heo có màu hồng tươi, không có mùi lạ, mỡ màu trắng trong, không nên chọn thịt có màu tái nhợt và có mùi hôi.Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt, nếu quan sát thấy thịt đàn hồi ngay, không để lại vết lõm, miếng thịt khô ráo và không bị dính tay chứng tỏ đây là miếng thịt ngon.Thịt heo ngon thì các thớ thịt phải đều, săn chắc và không bị rỉ dịch hay chảy nhớt.Khi mua thịt, bạn nên nhờ người bán cắt thịt theo thớ dọc và không nên chọn thịt có các bọc nhỏ màu trắng xem kẽ giữa các thớ thịt vì có thể miếng thịt đã bị nhiễm kén sán, khi bạn ăn vào sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Làm sốt ướp thịt

Dùng cối giã nhuyễn 20g tỏi, 10g tiêu, 20g rễ ngò.Thêm 20ml nước mắm, 50g đường thốt nốt, 20ml nước tương, 50g bột bắp, 20g dầu hào vào chung, trộn đều cho hoà tan tất cả gia vị.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Rau Mồng Tơi Với Tôm Khô Của Đông Đặng, Cách Làm Món Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Tươi

Mách bạn:Nên cho nguyên liệu theo thứ tự, tránh bị văng lên người khi giã bằng cối.Nên giã dứt khoác từ trên xuống theo đường thẳng để nguyên liệu nhanh nhừ hơn.

Xem thêm: Đơn Vị Cung Cấp Hóa Đơn Điện Tử Được Tổng Cục Thuế Chứng Thực