Cách Làm Những Món Ăn Vặt Từ Chuối Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Chuối xanh đã và luôn là một phần không thể thiếu trong kho tàng ẩm thực Việt Nam nhờ hương vị ngọt bùi và những chất dinh dưỡng cần thiết mà nó bổ sung cho bữa ăn. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn mặn, chuối xanh còn được sử dụng cho nhiều món ăn vặt đường phố. Vì thế, nếu bạn là một người yêu thích những món ăn vặt Việt Nam thì đừng bỏ qua những món ăn vặt từ chuối xanh trong bài viết sau đây nhé. Đây đều là những món ăn vô cùng dễ làm và có lợi cho sức khỏe!

CHUỐI NGÀO ĐƯỜNG

Chuối ngào đường là một trong những thức quà yêu thích của người dân Việt Nam nhờ hương vị thơm ngon và dễ ăn của nó. Đây cũng là món mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà cho gia đình của mình với những bước cực kỳ đơn giản như sau.

Đang xem: Cách làm những món ăn vặt từ chuối

Cách thực hiện

Đầu tiên hãy chuẩn bị nguyên liệu bằng cách cắt bỏ phần đầu, đuôi và vỏ của chuối, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào ngâm trong dung dịch nước muối và chanh. Bạn có thể rửa sạch chuối qua vài lần nước để chắc chắn rằng chuối đã không còn nhựa.

Xem thêm: Cách Làm Chân Gà Sả Tắc Cóc Non Ngâm Sả Tắc, Cách Làm Chân Gà Cóc Non Ngâm Sả Tắc

READ:  Cách Nấu Mắt Cá Ngừ Ngon ? Mắt Cá Ngừ Đại Dương Nấu Món Gì Ngon

Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn hãy chiên những miếng chuối trong chảo ngập dầu cho đến khi chuối ngả sang màu vàng đẹp mắt là được. Gắp chuối ra khỏi chảo nóng và đặt lên trên giấy sạch để thấm dầu. Tiếp theo, cho đường vào chảo cùng nước gừng, cho đến khi nước đã sôi thì cho chuối vào. Bạn hãy chỉnh lửa nhỏ và để cho đến khi có những hạt nước li ti màu trắng là được. 

*
*

Chuối xanh xào sả ớt có hương vị vô cùng đặc biệt khiến người thưởng thức không thể nào quên

Tiếp theo, hãy cho chuối vừa ngâm trong nước vào và bắt đầu đảo đều. Có thể cho thêm một chút nước nếu bạn cảm thấy món ăn bị khô. Vặn nhỏ lửa, đợi cho đến khi chuối ngả thành màu trắng ngà đẹp mắt. Bạn có thể cho thêm lá lốt vào nếu thích. Khi thấy chuối đã chín, bạn có thể múc ra đĩa và bắt đầu thưởng thức món chuối xanh xào sả ớt.

Xem thêm: Thực Đơn Cocotte Da Kao – Cocotte Shoreditch, London

Hương vị thơm ngon tuyệt vời

Món ăn có hương vị thơm, ngọt của chuối, đồng thời vẫn dậy hương sả và vị cay của ớt, các gia vị hòa quyện với nhau tạo thành một hương vị vô cùng đặc biệt khiến người thưởng thức không thể nào quên.

Qua bài viết này, chúng tôi hy vọng đã mang tới cho bạn những gợi ý về các món ăn vặt từ chuối xanh thơm ngon, bổ dưỡng. Còn chần chờ gì nữa, hãy thử làm ngay những món ăn này tại nhà cho gia đình nhỏ của mình nhé! 

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

Related Articles

Trả lời

Back to top button