Học Cách Làm Món Nướng Hàn Quốc Tại Nhà, Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Hàn Quốc Làm Tại Nhà P2
Lẩu nướng Hàn Quốc được rất nhiều Việt ưa chuộng. (Ảnh: Internet)
Mục Lục
ẨnHiện
2 CÁCH LÀM LẨU NƯỚNG HÀN QUỐC
NGUYÊN LIỆU LẨU NƯỚNG HÀN QUỐC
200g thịt bò500g thịt ba chỉ300g sườn thăn non0.7kg cá quả500g tôm300g lòng nonNấm sò, nấm kim châmCác loại củ quả nướng kèm: bí đỏ, hành tây, cà chua, đậu bắp, ngô.Các loại gia vị: bơ, dầu ăn, xì dầu (nước tương), chanh, ớt, nước xốt BBQ, nước xốt cà chua Ketchup, hành, tỏi băm nhỏ, đường, dầu hào, mật ong.
Đang xem: Cách làm món nướng hàn quốc tại nhà
CÁCH LÀM LẨU NƯỚNG HÀN QUỐC
Ướp thịt ba chỉ
Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt ba chỉ mua về, cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng khoảng 20 phút. Sau đó, bạn lấy thịt ra, thái thành từng lát mỏng vừa ăn và ướp cùng nước xốt BBQ, nước xốt cà chua Ketchup cùng ít hành, tỏi băm nhỏ và 1 thìa đường. Dùng đũa trộn đều để thịt ngấm đều gia vị. Đây là cách làm lẩu nướng Hàn Quốc được rất nhiều người áp dụng trong thời gian gần đây.
Ướp thịt sườn
Lẩu nướng kiểu Hàn không thể thiếu nước chấm thịt nướng Hàn Quốc. (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu: Vừng, tỏi, hành tây, tương đậu, tương ớt, dầu mè
Cách làm: Vừng bạn rửa sạch, để ráo, cho vào chảo rang vàng và chín đều. Tỏi và hành bóc vỏ, băm nhuyễn, băm càng nhỏ thì nước chấm càng ngon.
Cho vào bát nhỏ 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng tương đậu, 2 muỗng dầu mè và trộn thật đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Xem thêm: Thực Đơn Giao Hàng Tận Nơi Của Vịt Meiwei Thực Đơn, Hệ Thống Meiwei
Tiếp theo cho tỏi hành băm nhuyễn, vừng rang, 1-2 thìa canh đường trắng vào rồi trộn đều cho đến khi các nguyên liệu sánh mịn và đồng nhất là được.
Trình bày và thưởng thức
Sau đó, bạn bày các nguyên liệu lên đĩa đặt trên bàn để chuẩn bị tiệc nướng tại nhà. Đặt chảo gang lên bếp cồn đun thật nóng, cho thêm 1 muỗng bơ đun nóng chảy. Sau cùng, bạn cho lần lượt các nguyên liệu lên mặt chảo để nướng.
Xem thêm: Cách Làm Chân Gà Mắm Me Chua Chua Ngọt Ngọt Nhâm Nhi, Chân Gà Ngâm Mắm Me
Lần lượt cho các nguyên liệu lên nướng. (Ảnh: Internet)
Bây giờ, bạn đã có thể thưởng thức món lẩu nướng Hàn Quốc thơm, ngon, nóng ngay tại nhà. Tùy vào khẩu vị và sở thích mà bạn có thể lựa chọn các loại và điều chỉnh lượng nguyên liệu đa dạng, phù hợp hơn. Chắc chắn, sự xuất hiện của món nướng kiểu Hàn sẽ làm mới thực đơn ngày cuối tuần của gia đình bạn. Chúc bạn áp dụng thành công cách làm lẩu nướng Hàn Quốc theo hướng dẫn của chúng tôi.
