Cách Làm Món Dê Xào Lăn Ngon Đậm Đà, Cách Làm Dê Xào Lăn Đơn Giản, Hấp Dẫn

thit de tuoi, yeu sinh ly, an thit de tang cuong sinh luc, ruou ngoc duong, rượu ngọc dương cho đàn ông

*

*

*
*

*

Thịt dê là món ăn đặc sản ở nhiều vùng miền, cách chế biến cũng rất phong phú. Mỗi ngày một món thì cả tháng cũng ăn không hết các món ngon từ thịt dê. Hôm nay xin giới thiệu với mọi người cách làm món Dê Xào Lăn. Nguyên liệu làm món này đơn giản và dễ làm, chỉ cần có miếng Thịt Dê Ninh Thuận tươi ngon là chuẩn luôn.

*

NGUYÊN LIỆU:

– Thịt dê Ninh Thuận: 1kg

– 2 cây sả, phần trắng băm nhỏ, phần còn lại đừng bỏ đi, đập dập và thái bằng 2 đốt ngón tay.

Đang xem: Cách làm món dê xào lăn

– 1 bó rau răm thái nhỏ, 1 bó húng chó, 1 bó rau thơm thái nhỏ, 1 bó rau mùi thái nhỏ, 1 bó rau kinh giới

– 1 củ tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê cà ri, 1 thìa cà phê ớt tươi băm nhỏ, vài quả ớt tươi để ở ngoài

– Lạc giã nhỏ, muối, hạt tiêu, đường, Nước mắm ngon, chanh, dầu ăn.

 

CÁCH THỰC HIỆN:

– Thịt rửa sạch. Đun một nồi nước với lá sả, 1 ít muối, 1 ít đường. Nước sôi cho thịt vào luộc sơ. Khi thấy tai tái thì lấy ra thái miếng mỏng.

Xem thêm: Mua Bán Gà Chân To, Nuôi Phải Rửa Chân, Ủ Ấm Cho Ăn Ngon, Sướng Như Vua

READ:  Cách Nấu Bún Sườn Dọc Mùng Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Dùng chảo sâu lòng để xào, cho 1 ít dầu ăn, tỏi, xả, ớt băm nhỏ, ớt quả, cà ri phi lên cho vàng rồi cho thịt dê và lá sả xào khoảng chừng vài phút, cho nước mắm, muối, đường, hạt tiêu và già nửa bát ăn cơm nước. Để thịt sôi lên và vặn nhỏ lửa đậy vung. Cứ 5 phút lại mở vung đảo cho đều, khoảng 4 lần thì được.

– Nêm nếm cho vừa ăn. Đảo đều trên bếp thêm chừng 10 phút nữa là thịt sẽ giòn. Cho các loại rau gia vị vào đảo đều. Đổ ra đĩa, cho mấy cây húng chó lên trên và ăn nóng.

Xem thêm: thực phẩm chức năng cho trẻ em của mỹ

Rất đơn giản phải không ạ? Món này ăn nóng, có thể ăn kèm với cơm hoặc bún gì cũng dc. Chúc mọi người thành công với món Dê Xào Lăn này nhé.

 

 

Từ khóa:
cung cap thit de tuoi, cach lam mon de xao lan, mua thit de o dau ngon, thịt dê ninh thuận, thịt dê giá rẻ, thịt dê làm món gì ngon,

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

Related Articles

Trả lời

Back to top button