Cách Làm Món Đậu Phụ Sốt Cà Chua, Cách Làm Đậu Hũ Số Cà Chua Bắt Vị Cho Bữa Ăn Chay

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn khá phổ biến trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là trong những ngày rằm. Món ăn đem lại cảm giác béo béo, thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt, sẽ làm cho các bạn đỡ ngán khi hàng ngày đều tiếp xúc với những món ăn thịt cá. Vậy cách chế biến món đậu hũ sốt cà chua như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Đang xem: Cách làm món đậu phụ sốt cà chua

*

Món đậu hũ sốt cà chua đậm đà hương vị

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món đậu hũ sốt cà chua

– 3 miếng đậu hũ

– 2 quả cà chua

– 3 củ hành

– ¼ quả thơm

– Bột bắp

– Gia vị: tiêu, muối, xì dầu,..

Canh đậu phụ cà chua thêm một lựa chọn hấp dẫn cho bạn mà myquang.vn chia sẻ nè

2. Sơ chế nguyên liệu cho món đậu hũ sốt cà chua

*

Đậu hũ sốt cà chua cũng rất đơn giản trong cách làm

– Đậu hũ các bạn đem rửa sạch rồi thái thành từng khối vuông vừa ăn

– Hành cắt gốc và rửa sạch thái nhỏ

– Cà chua rửa sạch rồi cắt hạt lựu

*

Cà chua rửa sạch rồi thái hạt lựu

Xem thêm: Gánh Bánh Mì Thịt Nướng Cao Thắng, Gánh Bánh Mì Thịt Nướng Hẻm Cao Thắng

– Bột bắp đem hòa với một chén nước

READ:  Cách Nấu Nước Bông Cúc Không Bị Đắng Giải Nhiệt Đơn Giản Tại Nhà

– Thơm thái lát nhỏ vừa ăn

3. Cách làm món đậu hũ sốt cà chua đậm vị

– Bắt chảo lên bếp cho dầu vào đun sôi và tiến hành chiên đều các mặt đậu hũ

*

Chiên đậu hũ đều 2 mặt

– Cho chảo khác lên bếp đợi cho dầu sôi thì cho hành vào phi thơm, tiếp theo cho cà chua vào đảo đều, thêm vào chén bột bắp đã hòa tan rồi nêm nếm gia vị gồm ¼ muỗng café muối, 1 muỗng xì dầu, ¼ muỗng hạt nêm cho vừa ăn

Đậu phụsốt cay dành cho tín đồ ăn cay nhé! Hấp dẫn lắm nè

*

Xào cà chua cho chín đều

Xem thêm: Cách Làm Thịt Nướng Lu Quay Vịt Quay Thịt Heo Miếng Có Ngon Không?

– Sau khi sốt cà chua sôi thì cho đậu hũ đã chiên vào đảo đều tay

– Để cho đậu ngấm đều gia vị thì nêm nếm lại lần nữa và cho boaro vào

– Múc đậu hũ ra dĩa và trang trí thêm tiêu, boaro và thưởng thức thôi nào!

Cách làm đậu hũ sốt cà chua cực chi tiết trong video hướng dẫn này đấy!

Đậu hũsốt cà chua tuy được chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại có hương vị hết sức thơm ngon và mang lại sự đa dạng cho thực đơn chay. Nguyên liệu dễ tìm và đơn giản, món ăn hứa hẹn là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Chần chừ gì nữa mà không nhanh bắt tay vào bếp và thực hiện món ăn này nào! myquang.vn chúc các bạn thành công nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

Related Articles

Trả lời

Back to top button