Tổng Hợp 25 Cách Làm Món Cơm Rang Ngon Như Ngoài Hàng, Mẹo Rang Cơm Ngon Và Đậm Đà

Cơm chiên là món ăn vừa quen thuộc lại dễ làm, nhưng nếu làm không đúng cách, cơm sẽ chẳng lên màu vàng ruộm vừa đẹp mắt lại ngon miệng thế này.

Nguyên liệu:

– 300g gạo đã nấu chín thành cơm

– 1 củ hành tây, xắt hạt lựu

– 1 củ cà rốt, xắt hạt lựu

– 3 lòng đỏ trứng

– 2 quả trứng, đánh đều

– 5g muối

– 1 nhúm hạt tiêu

– 15ml sốt XO

– 1 cây hành lá, xắt nhỏ

– 30ml dầu thực vật

– Trộn đều lòng đỏ trứng với cơm tới khi trứng ngấm hết vào cơm.

Đang xem: Cách làm món cơm rang ngon

Thay vì dùng cơm nguội, bạn nên dùng cơm nóng vừa mới nấu, như thế khi rang cơm sẽ giòn và tơi hơn. Nếu sử dụng cơm nguội từ hôm trước, bạn cũng nên hấp nóng lại trước khi rang.

– Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào sơ tới khi mềm và thơm.

– Thêm cà rốt vào đảo nhanh trong khoảng 30 giây.

– Gạt bớt nguyên liệu ra thành chảo, đổ trứng vào chảo khuấy đều, sau đó thêm cơm vào.

Xem thêm: Những Loại Thực Phẩm Có Chứa Vitamin K Có Trong Thực Phẩm Nào

– Rang đều tay để cơm tơi ra và trộn đều với nguyên liệu. Dùng thìa ấn cơm dàn ra khắp mặt chảo để cơm giòn hơn.

– Nêm muối, tiêu, sốt XO và trộn đều, gia giảm tùy khẩu vị.

– Thêm vào loại thịt nào mà bạn muốn, nhớ nấu chín trước khi cho vào cơm rang.

– Cho hành lá vào chảo đảo đều rồi tắt bếp.

Xem thêm: Bánh Mì Phượng Hàn Quốc Ở Đâu, Người Hàn Quốc Thích Thú Check

Xúc cơm ra đĩa và thưởng thức thôi!

READ:  Lưu Ý Trong Cách Nấu Cháo Cho Trẻ 12 Tháng Tuổi Giàu Dinh Dưỡng

Bữa sáng nhanh-gọn-lẹ với bánh mì bơ trứng ngon tuyệt
Cách nấu bún bò Huế thơm ngon, chuẩn vị cho bữa sáng…
21 công thức bánh kẹp cho bữa sáng luôn phong phú
Cách làm lẩu cua đồng chuẩn vị làng quê Việt khi thu…
Các chuyên gia khuyến cáo, cố gắng ăn canh bữa nào nấu đủ canh bữa đó, không nên ăn canh để qua…
3 loại rau tuyệt đối không được dùng khi ăn những loại lẩu này Đừng luộc hay quay nữa, vịt nấu món này sẽ khiến cả nhà “choáng váng” vì quá ngon Cách làm thịt heo rang tỏi ớt thơm nức mũi Chưa ăn tô mì Quảng chẳng khác nào chưa đến Quảng Nam 5 thực phẩm tuyệt đối không để qua đêm, cẩn thận kẻo ung thư “gõ cửa” 2 bộ phận của tôm tuyệt đối không nên ăn, cẩn thận kẻo rước hoạ Cách làm chả cá tươi siêu dễ, dai ngon, không thua gì mua sẵn Loại cá chỉ ngon khi vừa chín tới, nhúng lẩu thành món đặc sản số 1 Quảng Bình Món cá Âm Dương gây tranh cãi khi nửa sống nửa chết, bị cấm bán ở Đài Loan
1
20 bức ảnh du lịch đẹp nhất thế giới do máy bay không người lái chụp… Ở thời đại 4.0, máy bay không người lái là một thiết bị không thể thiếu của những người đam mê…
'Cung điện' gần 1.500 tuổi nào từng bị bỏ quên dưới nước? Khai quật hàng đống “ve chai”, hóa ra kho tiền cổ vô giá 2.300 tuổi Những góc phố xấu xí trở nên đẹp lạ nhờ sáng tạo “lầy lội” của họa sĩ người Pháp 10 bí mật về những điểm tham quan nổi tiếng nhất của Disneyland Người đàn ông biến ngôi nhà của mình thành một viện bảo tàng xương động vật Hành trình khám phá những ngôi chùa cổ đầy bí ẩn ở Trung Quốc Bí quyết lái xe du lịch an toàn Sự giống nhau đầy kinh ngạc giữa 2 nơi này, giá vé chỉ bằng một nửa hoặc miễn phí Nhà thờ bằng gang đúc đẹp nhất thế giới, nặng 500 tấn khiến ai cũng phải trầm trồ
1
Thông tin doanh nghiệp
Những quán ăn lâu đời làm nên phong vị ẩm thực tứ xứ khiến khách…
Tan ca thì hội công sở chill gì ở đâu xả “xì-trét”
Ký ức “má” quê
5 quà tặng ưu đãi độc quyền chỉ có trên NowFood “Tiệc chào hè…
Xu hướng “review” ẩm thực đang vô cùng hot, theo 3 foodblogger ăn…
Vũ Nhất Thông: “Vị đầu bếp tài hoa” đồng sáng lập Eric Vũ Cooking…
Hội sành ăn hé lộ bí kíp săn ưu đãi món ngon mùa hè trên NowFood
Wabi Premium chính thức được cấp giấy chứng nhận nhập khẩu và…
Thanh Đoàn và những bài học kinh doanh đồ ăn vặt
Top 7 điểm ăn chơi check-in triệu like phải đến 1 lần tại Sài Gòn
Sushi in Sushi – buffet sushi thả ga giá chỉ từ 199.000đ
3 món ăn trứ danh của TP.Toyohashi – Nhật Bản
Nguyễn Thị Thắm – Mang kem ngon đến tận nhà mỗi gia đình là sứ…
Bánh tráng Abi – Mang cả tuổi thơ trở về
Mai Phương Huyền và câu chuyện làm nên thương hiệu đồ ăn vặt đình…
Dành riêng cho phái đẹp
Hoa hậu Châu Á đẹp nhất Hong Kong: Mặt méo mó, nợ tiền tỷ, đi nhặt rác kiếm sống Quên tắt camera lúc dạy học trực tuyến, cô giáo tại Mỹ có hành vi khiến học sinh “nóng mắt” Phan Đinh Tùng cưới vợ mỹ nhân, con trai sinh ra tóc dày khác hẳn gen bố Hướng Dương Ngược Nắng: Khán giả mất kiên nhẫn đi hỏi Việt Anh quan hệ của Hoàng với mẹ Cami Thánh nữ Nhật siêng nhận lời quảng cáo nội y, body ngày càng rực lửa Những sự cố khi quan hệ dở khóc dở cười khiến các bác sĩ cũng cảm thấy khó tin Mẹ đẻ 16 con trong 13 năm, dân tình ngán ngẩm khi nghe tâm sự về “chuyện ấy” sau sinh Đây mới là nữ hoàng nội y đích thực của Vbiz, vòng một khủng hơn cả Ngọc Trinh
1
TIN TỨC GIẢI TRÍ myquang.vn
Cô gái hoãn cưới 3 lần, con 3 tháng vẫn chưa được làm cô dâu…Cỗ bàn đặt xong xuôi, thiệp mời gửi đi hết, con đã gần 3 tháng tuổi nhưng cặp…
Bà mẹ Hà Nam mang thai hiếm “8 nghìn ca có một”… Tiểu thư Quảng Bình gia nhập “đường đua bikini”,… Cuộc sống “chóng mặt” của bà mẹ Hà Nam mang thai… Cô dâu Việt chia sẻ tin nhắn bất ngờ của bố mẹ…
Đời sống Showbiz
Ngọc Trinh cúc áo như sắp bung, H“Hen Niê bị hiểu lầm vì sự…Đan Trường bất ngờ xuống tóc cạo đầu: Lý do khiến dân mạng…“Nữ hoàng nội y” Ngọc Trinh chơi tiền ảo bị lừa 46 tỷ?
AN NINH XÃ HỘI
Uống cà phê trong… hầm bí mật, nhiều “quý ông“ ôm hậnHiếp dâm không thành liền quay sang năn nỉ nạn nhân rồi tiếp…Người đàn ông vác dao truy sát bố mẹ và em trai, đánh hai…
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

READ:  Cách Nấu Canh Rong Biển Sợi, Cách Nấu Canh Rong Biển Không Tanh, Thanh Mát
Tháng 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

Related Articles

Trả lời

Back to top button