Công Thức Của Cách Làm Bánh Mì Kẹp Thịt Viên Chiên, Tự Tay Làm Bánh Mì Kẹp Thịt Viên Tuyệt Ngon
Những chiếc bánh mì nóng giòn kẹp thịt viên thơm mềm, đậm đà, hấp dẫn chắc chắn sẽ làm dạ dày của bạn “rung rinh” ngay lập tức đấy! Cùng myquang.vn vào bếp để tự tay làm bánh mì kẹp thịt viên tuyệt ngon này nhé!
Nguyên liệu làm bánh mì kẹp thịt viên
Phần nộm củ cải:
– 2 củ cà rốt bào sợi.
Đang xem: Cách làm bánh mì kẹp thịt viên
– 1 củ cải bào sợi.
– 30gr đường.
– 2.5gr muối.
– 45ml giấm.
– 30ml dầu mè.
Phần thịt viên:
– 450gr thịt lợn xay.
– 30gr rau mùi thái nhỏ.
– 1 nhánh hành lá cắt nhỏ.
– 15ml nước mắm.
– 15gr tương ớt.
– 10gr đường.
– 15gr bột bắp.
– Gia vị: muối, tiêu.
Phần sốt:
– 50gr sốt mayonnaise.
– 10gr tương ớt.
– 1 quả ớt bỏ hạt, cắt lát.
– Một ít rau mùi tươi.
– 1 bánh mì baguette dài (cắt làm 4 khúc bằng nhau).
Dụng cụ làm bánh mì kẹp thịt viên
– Tô.
– Dao.
– Muỗng.
– Chảo.
– Khay.
– Giấy nến.
Cách làm bánh mì kẹp thịt viên tuyệt ngon:
Bước 1: Làm nộm:
– Cho cà rốt, củ cài bào sợi vào 1 cái tô, sau đó cho thêm đường, giấm, muối và dầu vừng vào trộn đều. để trong khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng đảo đều cho nộm thấm đều gia vị.
Bước 2:
– Cho tất cả các nguyên liệu trong phần thịt viên vào trong 1 cái tô sạch, trộn đều, sau đó viên thịt thành các viên tròn nhỏ bằng nhau (khoảng 20 viên).
Bước 3:
– Đặt các viên thịt vào khay đã lót sẵn giấy nến rồi để khay thịt này vào trong tủ lạnh khoảng 20 phút.
Bước 4:
– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho dầu vào đun cho đến khi dầu nóng thì thả những viên thịt đã được ướp lạnh vào, chiên cho đến khi các viên thịt chín kỹ, ngả màu vàng nâu đẹp mắt là được.
Xem thêm: Top 3 Thực Đơn Tăng Cân Cho Học Sinh, Thực Đơn Tăng Cân Cho Nam Trong 30 Ngày
Bước 5:
– Lấy 1 cái tô nhỏ, trộn đều sốt mayonnaise với tương ớt.
Bước 6:
– Rạch ổ bánh mì ra, lần lượt phết hỗn hợp sốt Mayonnaise vào bên trong, sau đó cho nộm củ cải cà rốt, thịt viên, ớt và rau mùi vào, kẹp bánh mì lại và thưởng thức thôi!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì kẹp thịt viên tuyệt ngon này nhé!
1 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(5 / 5)
Bình luận Hủy bình luận
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Hãy là người bình luận đầu tiên!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Cách làm 4 loại bánh truyền thống Việt Nam cực đơn giản
Cách làm sữa đậu phộng bùi bùi thơm phức
Tổng hợp 4 cách làm bánh quy thơm ngon siêu đơn giản
Cách làm nước nha đam hạt é thanh mát giải nhiệt mùa hè
Cách làm tré trộn nem chả – Đặc sản hấp dẫn của miền Trung
Biến tấu cực lạ với cách làm bánh đúc lá dứa cốt dừa
Tổng hợp cách làm 4 món chè ngon, thanh mát giải nhiệt mùa hè
Tổng hợp cách làm 3 món bánh phô mai siêu hấp dẫn
Tự làm bánh sữa chua Đài Loan siêu Hot Hit
Tìm kiếm
Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên
Công thức làm bánh
Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa
Kiến thức mới
BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI
