Cách Làm Bánh Mì Cá Hộp Ngon, Cách Làm Bánh Mì Ốp La Cá Mòi Hộp Cực Ngon
Nếu là một fan của cá hộp (đặc biệt là cá mồi, cá nục hộp), chắc hẳn bạn sẽ không xa lạ với việc sáng tạo cùng cá hộp với nhiều hình thức khác nhau như: trộn salad, chấm rau luộc, sốt chua ngọt, ăn cùng bánh mì,… Đặc biệt, bạn sẽ không thể bỏ qua bữa ăn hoàn chỉnh cùng cá hộp 3 món vừa ngon vừa mới lạ lại vô cùng hấp dẫn trong bài viết dưới đây.
Đang xem: Cách làm bánh mì cá hộp ngon
Thành phần của cá hộp thường là cá (cá nục, cá mồi, cá ngừ…), sốt cà chua, dầu đậu nành, muối, đường, chất điều vị, chất làm đặc… thường chứa hàm lượng cao chất đạm, vitamin B, vitamin D và các khoáng chất nên rất tốt cho sức khỏe, trở thành món ăn quen thuộc được nhiều người tin dùng. Với hương vị dễ ăn, cá hộp có thể kết hợp với nhiều món ăn và nguyên liệu khác nhau tạo nên nhiều món ăn sáng tạo, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Cùng nhau nghía qua thử nhé!
Nguyên liệu:
2 hộp cá hộp20 gr hành tím20 gr sả tươi10 gr ớt5 gr lá chanh5 ml nước cốt chanh4 quả trứng gà20 ml nước mắmMột ít dầu ăn
Cách làm:
Chuẩn bị 2 hộp cá hộp, tách riêng phần nước sốt và cá.
Cho 4 quả trứng gà vào tô, thêm nước mắm và phần thịt cá vào tô và bắt đầu nghiền nát cá, đánh hòa quyện.
Chuẩn bị 1 chén cơm, nép chặt và úp ngược vào đĩa. Cho trứng đã chiên trứng lên phía trên, bao bọc phần cơm.
2. Gỏi rau càng cua trộn cá hộp
Cá hộp cùng rất thường được các chị em tận dụng để bổ sung chất đạm cho các món salad. Nhờ hương vị dễ ăn, cá hộp có thể kết hợp với rất nhiều lại rau cải khác nhau. Hãy thử món gỏi rau càng cua trộn cá hộp mới lạ này để đổi vị nhé. Rau càng cua giòn giòn, có mùi thơm đồng nội đặc trưng tại miền Tây, trộn cùng cá hộp và bổ sung thêm dinh dưỡng với trứng gà luộc lại thực hiện nhanh chóng rất thích hợp cho các bữa cơm gia đình hoặc dùng trong thực đơn ăn kiêng của chị em.
Cho nước cốt và tô chứa rau càng cua đã rửa sạch. Thêm 1 hủ cá hộp, trộn đều.
3. Sườn non hầm cá hộp
Một món chính thích hợp trong bữa cơm, có thể ăn cùng cơm hoặc bánh mì chính là sườn non hầm cá hộp. Sườn được hầm mềm, nước dùng ngọt thanh, cùng những khúc cá hộp mềm rục xương. Món ăn vừa ngon vừa có màu sắc đẹp mắt, lại vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn.
Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn rồi thêm 15gr tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sườn đã ướp vào xào cho săn. Thêm vào nồi 300ml nước dừa tươi.
Xem thêm: Thực Đơn Giao Hàng Tận Nơi Của Bánh Mì Huỳnh Hoa Ship, Bánh Mì Huynh Hoa
Nấu thêm 5 phút hoặc đến khi cà rốt mềm thì tắt bếp.
Bạn đã thấy háo hức với bữa cơm cùng cá hộp 3 món này chưa, hãy cùng thực hiện ngay nhé!
