Thịt
| bacon |
thịt muối |
| beef |
thịt bò |
| chicken |
thịt gà |
| cooked meat |
thịt chín |
| duck |
vịt |
| ham |
thịt giăm bông |
| kidneys |
thận |
| lamb |
thịt cừu |
| liver |
gan |
| mince hoặc minced beef |
pa tê |
| paté |
pa tê |
| salami |
xúc xích Ý |
| sausages |
xúc xích |
| pork |
thịt lợn |
| pork pie |
bánh tròn nhân thịt xay |
| sausage roll |
bánh mì cuộn xúc xích |
| turkey |
gà tây |
| veal |
thịt bê |
Hoa quả
| apple |
táo |
| apricot |
mơ |
| banana |
chuối |
| blackberry |
quả mâm xôi đen |
| blackcurrant |
quả lý chua đen |
| blueberry |
quả myquang.vnệt quất |
| cherry |
quả anh đào |
| coconut |
quả dừa |
| fig |
quả sung |
| gooseberry |
quả lý gai |
| grape |
nho |
| grapefruit |
quả bưởi |
| kiwi fruit |
quả kiwi |
| lemon |
quả chanh tây |
| lime |
quả chanh ta |
| mango |
xoài |
| melon |
dưa |
| orange |
cam |
| peach |
đào |
| pear |
lê |
| pineapple |
dứa |
| plum |
mận |
| pomegranate |
quả lựu |
| raspberry |
quả mâm xôi đỏ |
| redcurrant |
quả lý chua đỏ |
| rhubarb |
quả đại hoàng |
| strawberry |
quả dâu |
| bunch of bananas |
nải chuối |
| bunch of grapes |
chùm nho |
Cá
| anchovy |
cá trồng |
| cod |
cá tuyết |
| haddock |
cá êfin |
| herring |
cá trích |
| kipper |
cá trích hun khói (cá hun khói, thường là cá trích) |
| mackerel |
cá thu |
| pilchard |
cá mòi cơm |
| plaice |
cá bơn sao |
| salmon |
cá hồi (nước mặn và to hơn) |
| sardine |
cá mòi |
| smoked salmon |
cá hồi hun khói |
| sole |
cá bơn |
| trout |
cá hồi (nước ngọt và nhỏ hơn) |
| tuna |
cá ngừ |
Rau
| artichoke |
cây a-ti-sô |
| asparagus |
măng tây |
| aubergine |
cà tím |
| avocado |
quả bơ |
| beansprouts |
giá đỗ |
| beetroot |
củ dền đỏ |
| broad beans |
đậu ván |
| broccoli |
súp lơ xanh |
| Brussels sprouts |
mầm bắp cải Brussels |
| cabbage |
bắp cải |
| carrot |
cà rốt |
| cauliflower |
súp lơ trắng |
| celery |
cần tây |
| chilli hoặc chilli pepper |
mì Ý nói chung |
| courgette |
bí xanh |
| cucumber |
dưa chuột |
| French beans |
đậu cô ve |
| garlic |
tỏi |
| ginger |
gừng |
| leek |
tỏi tây |
| lettuce |
rau xà lách |
| mushroom |
nấm |
| onion |
hành tây |
| peas |
đậu Hà Lan |
| pepper |
quả ớt ngọt |
| potato (số nhiều: potatoes) |
khoai tây |
| pumpkin |
bí ngô |
| radish |
củ cải cay ăn sống |
| rocket |
rau cải xoăn |
| runner beans |
đậu tây |
| swede |
củ cải Thụy Điển |
| sweet potato (số nhiều: sweet potatoes) |
khoai lang |
| sweetcorn |
ngô ngọt |
| tomato (số nhiều: tomatoes) |
cà chua |
| turnip |
củ cải để nấu chín |
| spinach |
rau chân vịt |
| spring onion |
hành lá |
| squash |
quả bí |
| clove of garlic |
nhánh tỏi |
| stick of celery |
cây cần tây |
Thực phẩm đóng hộp và đông lạnh
| baked beans |
đậu nướng |
| corned beef |
thịt bò muối |
| kidney beans |
đậu tây |
| soup |
súp |
| tinned tomatoes |
cà chua đóng hộp |
| chips |
khoai tây chiên |
| fish fingers |
cá tẩm bột |
| frozen peas |
đậu Hà Lan đông lạnh |
| frozen pizza |
pizza đông lạnh |
Nguyên liệu nấu ăn
| cooking oil |
dầu ăn |
| olive oil |
dầu ô-liu |
| stock cubes |
myquang.vnên gia vị nấu súp |
| tomato purée |
cà chua say nhuyễn |
Sản phẩm từ sữa
| butter |
bơ |
| cream |
kem |
| cheese |
phô mai |
| blue cheese |
phô mai xanh |
| cottage cheese |
phô mai tươi |
| goats cheese |
phô mai dê |
| crème fraîche |
kem lên men |
| eggs |
trứng |
| free range eggs |
trứng gà nuôi thả tự nhiên |
| margarine |
bơ thực vật |
| milk |
sữa |
| full-fat milk |
sữa nguyên kem/sữa béo |
| semi-skimmed milk |
sữa ít béo |
| skimmed milk |
sữa không béo/sữa gầy |
| sour cream |
kem chua |
| yoghurt |
sữa chua |
Bánh mì, bánh ngọt, và làm bánh tại nhà
| baguette |
bánh mì baguette |
| bread rolls |
cuộn bánh mì |
| brown bread |
bánh mì nâu |
| white bread |
bánh mì trắng |
| garlic bread |
bánh mì tỏi |
| pitta bread |
bánh mì dẹt |
| loaf hoặc loaf of bread |
bánh mì dẹt |
| sliced loaf |
ổ bánh mì đã thái lát |
| cake |
bánh ngọt |
| Danish pastry |
bánh sừng bò Đan Mạch |
| quiche |
bánh quiche của Pháp |
| sponge cake |
bánh bông lan |
| baking powder |
bột nở |
| plain flour |
bột mì thường |
| self-raising flour |
bột mì pha sẵn bột nở |
| cornflour |
bột ngô |
| sugar |
đường |
| brown sugar |
đường nâu |
| icing sugar |
đường bột |
| pastry |
bột mì làm bánh nướng |
| yeast |
men nở |
| dried apricots |
quả mơ khô |
| prunes |
quả mận khô |
| dates |
quả chà là khô |
| raisins |
nho khô |
| sultanas |
nho khô không hạt |
Đồ ăn sáng
| breakfast cereal |
ngũ cốc ăn sáng nói chung |
| cornflakes |
ngũ cốc giòn |
| honey |
mật ong |
| jam |
mứt |
| marmalade |
mứt cam |
| muesli |
ngũ cốc hạt nhỏ |
| porridge |
cháo |
| toast |
bánh mì nướng |
Thực phẩm khác
| noodles |
bún miến |
| pasta |
mì Ý nói chung |
| pasta sauce |
sốt cà chua nấu mì |
| pizza |
pizza |
| rice |
gạo |
| spaghetti |
mì ống |
Gia vị và nước xốt
| ketchup |
xốt cà chua |
| mayonnaise |
mayonnaise |
| mustard |
mù tạc |
| pepper |
hạt tiêu |
| salad dressing |
xốt/dầu giấm trộn sa lát |
| salt |
muối |
| myquang.vnnaigrette |
dầu giấm có rau thơm |
| myquang.vnnegar |
giấm |
Đồ ăn vặt
| biscuits |
bánh qui |
| chocolate |
sô cô la |
| crisps |
khai tây lát mỏng chiên giòn |
| hummus |
món khai vị |
| nuts |
đậu hạt |
| olives |
quả ô liu |
| peanuts |
lạc |
| sweets |
kẹo |
| walnuts |
quả óc chó |
Rau thơm
| basil |
húng quế |
| chives |
lá thơm |
| coriander |
rau mùi |
| dill |
thì là |
| parsley |
mùi tây |
| rosemary |
hương thảo |
| sage |
cây xô thơm |
| thyme |
húng tây |
gia vị
| chilli powder |
ớt bột |
| cinnamon |
quế |
| cumin |
thì là Ai-cập |
| curry powder |
bột cà ri |
| nutmeg |
hạt nhục đậu khấu |
| paprika |
ớt cựa gà |
| saffron |
nhụy hoa nghệ tây |
Các từ hữu ích khác
| organic |
hữu cơ |
| ready meal |
đồ ăn chế biến sẵn |
đóng gói thức ăn
| bag of potatoes |
túi khoai tây |
| bar of chocolate |
thanh sô cô la |
| bottle of milk |
chai sữa |
| carton of milk |
hộp sữa |
| box of eggs |
hộp trứng |
| jar of jam |
lọ mứt |
| pack of butter |
gói bơ |
| packet of biscuits |
gói bánh quy |
| packet of crisps hoặc bag of crisps |
|
| packet of cheese |
gói phô mai |
| punnet of strawberries |
giỏ dâu tây |
| tin of baked beans |
hộp đậu nướng |
| tub of ice cream |
cốc kem |
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục:
Bánh mì
