Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Vạn Kiếp, Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Hơn Hàng Bán
Ẩm thực Sài Gòn là sự kết tinh của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau.Bình dân có mà sang trọng cũng có.Mà món nào cũng tuyệt hảo hết trơn á ^^.Và một ngày nào đó khi trong túi chỉ còn có 10k thì ăn được những món gì nhỉ ^^ Cùng mình dạo một vòng nhé.Let”s Go
Đang xem: Bánh mì nướng muối ớt vạn kiếp
Những chén trứng nướng chuẩn bị cho khách ^^
Đặc sản này của Phan Rang đã làm chảy nước miếng biết bao cái miệng ăn ở Sài Gòn. Trứng cút được đập cho vô chén sành nhỏ, nướng trên than củi, nếu thích có thể cho thêm phô mai, béo béo rất ngon. Mùa Sài Gòn lành lạnh, ăn món này cạnh bếp thanh ấp là chuẩn rồi.
Nghe cái tên khá lạ cũng có lẽ khiến mình thích thú và muốn ăn thử một lần ^^ Một chén được 3 quả trứng cút với một miếng phô mai to bự ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì hết sẩy các bạn ạ ^^
Mình thấy có một Quán Poong, 116/2 Thành Thái, Quận 10 và 36/33 Đường D2, Phường 25, Bình Thạnh bán món này khá ngon nên các bạn có thể đến ăn thử nhé ^^.
Bánh tráng trộn với xoài,trứng cút và rau dăm ^^
Bánh tráng trộn là món ăn vặt rất được yêu thích, với sự kết hợp hoàn hảo của vị bùi bùi của dầu, hành phi, tỏi, kèm theo khô bò, phổi bò, rau răm và trứng cút chỉ khiến cái miệng muốn nhai không ngừng thôi. Món này cũng bán khá phổ biến, các xe bánh tráng có khắp nơi trên những con đường tại Tp Hồ Chí Minh nên không khó để các bạn có thể kiếm cho mình một bịch bánh tráng trộn ngồi ăn với bạn bè ^^
Và nếu bạn trai mà nhường trái trứng cút trong bịch bánh tráng trộn cho bạn thì hãy cưới chàng trai đó ngay và luôn nhé ^^
Ở Sài Gòn thì mình thấy có bánh tráng trộn chú Viên tại đường Nguyễn Thượng Hiền quận 3 khá nổi tiếng với món bánh tráng trộn.
Xem thêm: 10 Món Ăn Lợi Sữa Mẹ Sau Sinh Có Được Ăn Chân Gà Không, Ăn Chân Gà Có Tác Dụng Gì Bạn Đã Biết Chưa
Món chuối nếp nướng nè ^^ hấp dẫn hem ^^
Trời đang vào mùa mưa của Sài Gòn, ăn chuối nếp nướng vừa ấm nóng lại bùi bùi, kèm thêm vị béo tuyệt vời của nước cốt thì phê như con tê tê.Đi ngang qua những xe bán chuối nếp nướng chắc hẳn khứu giác của bạn sẽ bị đánh gục bởi cái mùi thơm nức mũi của nó mất cũng như cái vẻ ngoài vàng ươm bóng bẩy của nó ^^
Các bạn có thể bắt gặp rất nhiều các xe bán chuối nếp nướng tại Tp Hồ Chí Minh.Và đây là các địa chỉ bán chuối nếp nướng nổi tiếng:
Đây là gỏi cuốn tôm nè ^^ siêu ngon luôn
Gỏi cuốn nhân tôm thịt, với miếng thịt được cắt với kỹ thuật thượng thừa, mỏng như tờ giấy, là món ăn chống đói vừa ngon, rẻ lại vui miệng. Gỏi cuốn cũng có rất nhiều chỗ bán, giá thường dao quanh 3k, 4k, 5k và 6k/cuốn, tùy vào độ dày mỏng của miếng thịt và số lượng tôm (tép thì đúng hơn).Thông thường một chiếc gỏi cuốn muốn ngon thì 80% là phụ thuộc vào nước chấm các bạn à ^^ Thông thường với gỏi cuốn thì có 2 loại nước chấm đó là mắm nêm hoặc là nước tương tùy theo khẩu vị của mọi người
Há cảo thông thường ăn với rau dăm ^^ quan trọng là nước chấm sẽ quyết định cái vị ngon của há cảo các bạn ạ ^^
Các loại há cảo hấp được đặt chung trong khay hấp lớn trông rất hấp dẫn. Cũng giống như hầu hết các tiệm há cảo khác, há cảo ở đây được dọn kèm rau răm, hành phi và nước tương pha giấm chua thanh.Các bạn có thể gọi một đĩa thập cẩm để thưởng thức hết thảy các hương vị và chọn ra hương vị yêu thích cho lần ghé đến sau.Khi ăn bạn sẽ thích thú cảm nhận được hương vị hòa quyện của phần nhân tôm thơm giòn sừn sựt, thịt băm beo béo quyện với nước chấm tinh tế. Bên cạnh nước tương, giấm đỏ, sa tế như những nơi khác, vị chua ngọt đặc trưng của xốt xí muội, thêm một chút cay nhẹ của ớt sa tế như làm cho viên xíu mại như ngon hơn bội phần.
Với bánh mì,bạn có thể làm được rất nhiều món và điển hình ở đây là nướng muối ớt ^^.Bánh mì được ép thật dẹp sau đó quét một lớp muối ớt lên trên rồi để cho vào máy nướng cho thật giòn sau đó cắt thành từng miếng nhỏ ăn kèm với xoài,khô bò,chà bông và bơ.Với mình thì món này cũng khá ổn ^^ Hiện nay thì món này khá phổ biến trên những con phố Sài Gòn với giá một hộp là 10k.
Xem thêm: Các Thực Phẩm Giàu Sắt Cho Bà Bầu Thiếu Sắt Nên Ăn Gì Để Bổ Sung?
Thiệt ra thì 10k vẫn có thể mua được khá nhiều món ^^ nhưng mình chỉ nêu ra một vài món điển hình này thôi ^^ bạn nào có món nào rẻ mà ngon thì cứ cmt bên dưới nhé ^^.
