Bánh Mì Kẹp Bơ Tươi Ngon Siêu Nhanh Cho Bữa Điểm Tâm, Cách Làm Bánh Mì Kẹp Phô Mai Chiên Bơ
Bánh mì nướng ăn kèm bơ là một trong những công thức đơn giản, dễ thực hiện tại nhà cho bữa sáng ngon miệng lại không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng vào bếp và làm thử thực hiện 2 công thức của món nướng này nhé!
Nguyên liệu làm Bánh mì nướng ăn kèm bơ Cho 2 người
Bánh mì men 4 miếng Bơ 1 trái Mè đen 1 muỗng cà phê Ớt khô 1 muỗng cà phê (xay) Chanh 1 trái Dầu ăn 1 ít Muối/ tiêu 1 ít
Lưu ý: Bánh mì men bạn có thể mua tại các tiệm bánh, cửa hàng bánh hóa, siêu thị hoặc thử làm tại nhà theo công thức của Điện máy XANH.
Đang xem: Bánh mì kẹp bơ
Xem chi tiết: Cách làm bánh mì men chua không cần nhào bột
Dụng cụ thực hiện
Dao bào đa năng, chảo, tô, muỗng,…
Trộn gia vị khô
Trộn đều 1 muỗng cà phê mè đen, 1 muỗng cà phê ớt khô xay nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu.Dùng dao bào đa năng ở mức nhỏ nhất, bào sợi thật nhỏ vỏ của 1 quả chanh và trộn đều.
Nướng bánh mì
Cắt 4 miếng bánh mì men. Rưới lên bánh 1 ít dầu ăn và 1 ít muối, tiêu.Bắc chảo lên bếp ở lửa lớn, áp chảo bánh mì tới khi bánh vàng giòn cả 2 mặt.
Cắt bơ
Cắt trái bơ làm tư theo chiều dọc. Bỏ phần hạt cứng đi.Dùng dao lột phần vỏ của bơ. Cắt miếng bơ thành lát dọc theo chiều dài.
Xem thêm: Hướng Dẫn 2 Cách Làm Bánh Flan Không Cần Sữa Đặc Và Sữa Tươi
Hoàn thành
Trên miếng bánh mì, đặt phần bơ đã cắt lát lên trên.Để bơ không bị thâm đen, bạn vắt 1/4 trái chanh lên trên phần bơ. Rắc gia vị khô lên trên để tạo hương vị hấp dẫn.
Thành phẩm
Món bánh mì nướng ăn kèm bơ có hình thức bắt mắt và màu sắc hấp dẫn. Phần bánh mì men có độ giòn và vị men đặc trưng khi ăn kèm với bơ tươi béo ngậy sẽ tạo cảm giác cân bằng cho món ăn.Phần gia vị khô sẽ là điểm nhấn của món bánh mì với hạt mè thơm bùi và sợi vỏ chanh có độ thơm nồng vừa phải.
Nguyên liệu làm Bánh mì nướng ăn kèm bơ nghiền và trứng chần Cho 2 người
Bơ 1 trái Trứng gà 2 quả Bánh mì 2 miếng (Có thể dùng bánh mì Sandwich) Chanh 1/2 trái Giấm 1 muỗng canh Rau ngò 1 ít Muối/Tiêu 1 ít Dầu ăn 1 ít
Cách chọn mua trứng gà tươi ngon
Trứng gà tươi sẽ có vỏ màu nâu sẫm (đối với trứng gà công nghiệp), đều màu, không có dấu hiệu rạn nứt và không có các đốm đen.Lớp vỏ trứng gà tươi sẽ có phần sần sùi, hơi nhám và không nhẵn mịn.Lắc nhẹ quả trứng và lắng nghe, nếu phát ra tiếng động thì là trứng để lâu ngày.
Xem thêm: Thực Đơn Ăn Herbalife – Sữa Herbalife F1 Giúp Giảm Cân Hiệu Quả
Lưu ý: Sandwich bạn có thể mua ở các tiệm bánh, cửa hàng bách hóa, siêu thị hoặc bạn có thể thử tự làm tại nhà theo công thức của Điện máy XANH.