Bánh Mì Kebab Cuộn Hy Lạp – Cách Làm Một Chiếc Kebab Cuộn Hấp Dẫn Như Thế

Bánh mì Kebab bắt nguồn từ Thổ Nhĩ Kì với nhân bánh là thịt bò, thịt gà hay thịt cừu, về Việt Nam món bánh này có sự biến tấu với cả thịt heo nữa để thích hợp với khẩu vị người Việt và cũng để phù hợp với túi tiền người dân. Bánh mì Ba Lê cũng như nhiều tiệm bánh mì Kebab tại Việt Nam tận dụng những nguồn nguyên liệu quen thuộc. Bên cạnh thịt nướng mềm ngậy thì có thêm bắp cải tím thái mỏng giòn giòn kết hợp với vị ngọt mát của dưa leo và xà lách ăn kèm. Đặc sắc nhất là nước sốt, nước sốt có màu trắng gần giống với mayonnaise nhưng loãng hơn, có vị chua, cay nhẹ và chút beo béo. Trước khi cho nhân vào, bánh mì sẽ được đưa vào máy hấp để giúp tăng độ nóng giòn cho bánh.

Bánh mì Kebab Ba Lê

Bánh mì kẹp thịt có sức hút với người Việt Nam, đó là món ăn vặt, món ăn sáng lý tưởng. Tuy nhiên, người Việt có ấn tượng sâu đậm với những chiếc bánh mì thuôn dài. Chỉ khi bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ xuất hiện, người ta mới có khái niệm về bánh mì tam giác và món bánh mì tam giác ấy trở thành món ăn vặt hot trend. Nắm bắt xu hướng ăn uống người Sài Gòn, quán bánh mì Kebab Mặt Trời Mọc ra mắt. Từ năm 2013 đến nay, quán bánh mì này là nơi cung cấp những bữa sáng tiện lợi cho người dân Sài Gòn.

Thực khách từng thưởng thức bánh Kebab Mặt Trời Mọc đều tấm tắc khen ngợi. Vỏ bánh dai dai, mềm mềm, nhân bánh ú ụ với thịt heo/ thịt gà, xà lách, dưa leo, bắp cải tím. Nước sốt tạo nên vị béo ngậy của bánh, lớp bơ quết lên vỏ bánh tạo nên hương thơm quyến rũ. Quán phục vụ 2 loại Kebab: Kebab cuộn và Kebab tam giác. Bởi bánh Kebab Mặt Trời Mọc vừa ngon mà giá cả lại hợp lý thế nên quán nhận được sự tin tưởng của khách hàng. Hiện nay, quán đã có tới 3 chi nhánh tại Sài Gòn, phục vụ tốt nhất nhu cầu bánh mì của người dân.

Xem thêm: Cách Làm Món Cá Giò Nướng Ngon Tuyệt Đỉnh Và Dễ Làm Tại Nhà, Cá Dìa Nướng Muối Ớt

THÔNG TIN THAM KHẢO:

Bánh mì Kebab cuộn

Nếu đã từng ăn nhiều hàng Kebab thì bạn sẽ cảm nhận có một sự khác biệt rõ rệt với hương vị Kebab Ba Ngon. Thịt được tẩm ướp vừa vặn, thịt mềm, béo ngậy. Vỏ bánh mềm bên trong, giòn bên ngoài, lại đem đến cảm giác dai dai đặc trưng của Kebab. Phần rau ăn kèm gồm có: bắp cải tím bào sợi, xà lách trộn chua ngọt, dưa leo, cà chua, và hành tây chua ngọt, đã được khử bớt được vì nồng, hăng. Nước sốt của bánh mì Kebab Ba Ngon mang hương vị đặc biệt, có vị chua ngọt dịu, thơm nồng mùi thì là. Nước sốt được cẩn thận trét mỏng vào hai mặt bánh, vừa tăng hương vị cho thịt nướng, vừa làm vỏ bánh mềm mịn.

Hiện nay, bánh mì Kebab Ba Ngon xuất hiện tại nhiều quận tại TP. HCM, với nhiều chi nhánh là Kebab Ba Ngon nhượng quyền. Mỗi chi nhánh sẽ có cung cách phục vụ riêng. Tuy nhiên hương vị bánh và giá cả là như nhau. Nếu muốn thưởng thức bánh mì chuẩn thương hiệu bạn hãy chọn Ba Ngon nhé.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

Trụ sở chính: 236 Nguyễn Tư Giản, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Hệ thống bánh mì Ba Ngon

Quán bánh mì A Phòng này là một ki ốt nhỏ nằm góc đường Cách mạng Tháng 8, cũng khá dễ tìm. Quán mở bán cũng được thời gian khá dài rồi, chừng 5 – 6 năm. Quán bán bánh mì tam giác Kebab, bánh mì ổ truyền thống, bánh bao. Bánh mì ở đây khiến người ta ấn tượng bởi vị chua dịu dàng của dưa cải bắp tím hòa quyện với vị béo ngậy của thịt nướng. Thịt mềm, nạc mỡ cân đối, được tẩm ướp vừa vặn. Quán cũng không cầu kì trong nước sốt, khách ăn Kebab A Phòng trộn thêm tương ớt và sốt mayonnaise. Ấy vậy, vị bánh vẫn rất hấp dẫn.

Xem thêm: Những Thực Phẩm Chống Say Xe, 9 Loại Thực Phẩm Chống Say Xe Hiệu Quả Nhất

Quán mở bán từ 6 giờ sáng đến tối khuya mới dọn hàng bởi thế đây là địa chỉ ăn sáng quen thuộc của nhiều bạn học sinh, sinh viên, người lao động phổ thông. Giá bánh hợp lý, chủ quán lại dễ tính bởi thế dù quán có sơ sài một chút nhưng lúc nào cũng đông khách.